●ベトナム最後の晩餐は、Xu(スー)レストラン
最終日は、23時30分ホーチミン発です。午後9時にホーチミンを出れば十分なので、ゆっくりと高級レストランで過ごすことにしました。
事前にネット予約しておいた、ドンコイ通り周辺にある「Xu(スー)」レストランへ向かいます。
ベトナムっぽくないけど、でもベトナムっぽいレストラン。高級路線だけど、どこか垢ぬけない感じがまた(・∀・)イイネ!!。
到着したら、我々しか客がいなかったので予約するほどじゃないかも。
このお店、ホーチミンの中でベトナム料理と西洋料理のフュージョン料理の草分け的存在らしく、少し期待していました。
ベトナム伝統料理に2手間ぐらい加えた凝った料理が提供されます。なかなか美味。
いろんな料理が少しずつ提供され、いろんな味が楽しめました。
途中、口直しに柚子アイスが出るなど、なかなかサービスが行き届いてます。店員さんも英語が流暢でコミュニケーションもとれ、良かった。
たぶんこれがメイン。肉料理と魚料理。
最後のデザートも凝ってたね。
ベトナムとしては、いい値段していて、2人でお酒代入れて10,000円ぐらいだったと思います。
帰りは、適当なホテルの前でタクシーを拾って空港へ。
出発時間までラウンジでまったりとしました。5泊6日のベトナム旅行。かなり充実していたので、また行きたい!と思います。
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