こんにちは〜
本日も、シフォンケーキつくりをしてきました〜
今回のシフォンケーキは、「きな粉シフォンケーキ」をトールカップで試してみました〜
昨日もシフォンケーキつくりを行ったのですが、最後の「吊るす」工程が出来なかった
のですが、今回は「輪ゴム」を使いまがいなりにも「吊るす」ことができました。
新しいことを試してみるってワクワクしますね〜
そして「きな粉」の分量も
「オリーブ」とは違い香りが「ふわっと」した感じで嗅いでいて癒やしの効果がある
ように感じました
やっぱり日本人なんだな〜と思う瞬間ですね
今後も、シフォンケーキを定期的に作って販売をしていきますが、とりあえず道筋は
つくります。
そして、もし参加したくなったら一緒につくりましょ〜
また、販売もしましょ〜
つくることも「食との向かい合う時間」になりますし、販売も「対人関係」の練習に
なります
安心して参加してもらえたら嬉しいです。
”たちあおい”は最初自分一人で勝手に始めて今では何人かの人が支えてくれるように
なりました。
今では新しいことを行っていくにあたって全くの一人ではありません。
ただ、「一人でもやる」という覚悟を持ち、みんなと一緒に作って販売して
「食で笑顔を架け橋をつくる」という志を忘れずに今後も行動していきたいと
思います。
みんなと笑って過ごしていることを想像して今出来ることを行う。
まだまだ先のことかもしれませんが、必ず具現化してきますので、
応援もだし、一緒に行動していきましょ〜
もちろん、「ドタキャン・途中参加・自分軸で生きる」ということを忘れずに
