こんにちは。ご訪問頂きありがとうございます。
フルート奏者 光永里子です。
食と音楽🎵で笑顔と可能性を引き出す
健康&アスリート料理教室です。
スポーツも音楽も勉強も夢を叶えるための身体作りは食事から
フルート奏者・野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターの光永里子が
健康的な体つくりをお手伝いします
とても美味しい滋賀のお野菜を使ったお料理の教室と
α派が出てリラックスできる音楽を
生演奏や
BGMでお届けします
滋賀・大津•草津•京都
本日は、栄養学のお話です。
先日、京都府美山を訪れ、
新しいCD作成の録音に挑みました。
私は物凄い『緊張しぃ』なので、
なんとか平常心で吹けるよう、
【セロトニン】の分泌を考えながら
食事を摂りました。
【セロトニン】は
別名[幸せホルモン]と言われるほど、
心の安定や穏やかな言動に
繋がる脳内物質です。
不足すると
攻撃的になったり鬱症状が出たりします。
脳内物質も勿論食べたものから作られます。
【セロトニン】の材料は
🔴トリプトファン(アミノ酸の一種)
赤身の魚(ツナ缶や鰹節も⭕️)や肉類、
バナナ、ナッツ類、大豆製品
乳製品、卵など
🟢ビタミンB6
赤身の魚や肉類、バナナ、さつまいも、
パプリカなど
脳内物質ですが、腸でも作られ、
また、脳と腸は密接に関係している為、
腸内環境を整える為に、
🔵海藻類、きのこ類も欠かせない食材です。
と、、、いろいろ考えて作った食事がこちら💁♀️
前日、夕食。
当日朝食
見えていない食材もありますが、
いくつ見つかりますでしょうか😊
皆様も是非、
【セロトニン活】で
穏やかな日々をお過ごしくださいね。
お料理教室のご報告を
後日させて頂きます。
⬇️⬇️⬇️
本日も、ご訪問頂き、ありがとうございました。
『collaborate』をオープンしました。
を開催しています。
~食事と音楽🎵笑顔と可能性を引き出す~
食と音楽の健康&アスリートフード料理教室「collaborate」
どうぞよろしくお願い致します。
ご予約はこちらから
ホームページはこちらから
LINE公式アカウントはこちら
![](https://scdn.line-apps.com/n/line_add_friends/btn/ja.png)
お友達になって下さいね。
光永里子
【経歴・資格】
☆京都市立芸術大学音楽学部管打楽器専修卒業
☆アスリートフードマイスター2級
☆野菜ソムリエ
☆メンタルフードマイスター2級
☆冷凍アドバイザー
☆受験フードマイスター
☆幼児食アドバイザー
☆つくりおきマイスター
☆アクティブスリープ指導士
☆アスリート料理アドバンスプランナー
身体に優しいアスリート料理教室認定講師
身体に優しいアスリート料理教室認定教室
認定講師です
教室アクセス
(電車の場合)
JR琵琶湖線 南草津駅下車
近江バス グリーンヒル経由松ヶ丘7丁目行き 松ヶ丘5丁目下車
徒歩5分
(お車の場合)
新名神高速 草津田上インター降りて、5分
※詳しい住所は、ご予約時にお伝えいたします。