こんにちは。ご訪問頂きありがとうございます。

フルート奏者 光永里子です。

 

 

食と音楽🎵で笑顔と可能性を引き出す

健康&アスリート料理教室です。

 

スポーツも音楽も勉強も夢を叶えるための身体作りは食事からハート

 

フルート奏者・野菜ソムリエ・アスリートフードマイスターの光永里子が

健康的な体つくりをお手伝いしますグッ

 

とても美味しい滋賀のお野菜を使ったお料理の教室と

α派が出てリラックスできる音楽を

生演奏や

BGMでお届けしますハート

 

滋賀・大津•草津•京都



本日は、栄養学のお話です。



先日、京都府美山を訪れ、

新しいCD作成の録音に挑みました。





私は物凄い『緊張しぃ』なので、

なんとか平常心で吹けるよう、

【セロトニン】の分泌を考えながら

食事を摂りました。






【セロトニン】は

別名[幸せホルモン]と言われるほど、

心の安定や穏やかな言動に

繋がる脳内物質です。

不足すると

攻撃的になったり鬱症状が出たりします。





脳内物質も勿論食べたものから作られます。




【セロトニン】の材料は

🔴トリプトファン(アミノ酸の一種)

赤身の魚(ツナ缶や鰹節も⭕️)や肉類、

バナナ、ナッツ類、大豆製品

乳製品、卵など




🟢ビタミンB6

赤身の魚や肉類、バナナ、さつまいも、

パプリカなど





脳内物質ですが、腸でも作られ、

また、脳と腸は密接に関係している為、

腸内環境を整える為に、

🔵海藻類、きのこ類も欠かせない食材です。




と、、、いろいろ考えて作った食事がこちら💁‍♀️




前日、夕食。




当日朝食





見えていない食材もありますが、

いくつ見つかりますでしょうか😊




皆様も是非、

【セロトニン活】で

穏やかな日々をお過ごしくださいね。








お料理教室のご報告を

後日させて頂きます。

⬇️⬇️⬇️


ココスキハート

アスリート・アーティストコース

~身体に優しい まごわやさしいワンプレート料理教室~


5月


30日(木)



 

10時半から13時半ごろ

 

ご料金 5000円

(アスリートフード講座+調理+ご試食+

フルート生演奏)

 

定員 4名


🍀5月のメニュー

◇チーズ巻きポークのキャベツ煮
◇穴子と新ごぼうの卵とじ
◇焼きアスパラとわかめのごまお浸し
◇えのきの梅煮
◇春野菜サラダ 柑橘ドレッシング
◇胚芽ごはん
◇そら豆の塩麹クリーム煮
◇豆乳あまなつ寒天






 

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本日も、ご訪問頂き、ありがとうございました。

 

 

『collaborate』をオープンしました。

①疲労回復、体力向上、免疫up、スポーツも勉強も頑張る育脳、睡眠、精神力向上などの講座
②内容に沿ったお料理教室
③試食をしながらフルート生演奏音楽療法

を開催しています。


 

~食事と音楽🎵笑顔と可能性を引き出す~
食と音楽の健康&アスリートフード料理教室「collaborate」

 

 

どうぞよろしくお願い致します。

 


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光永里子
【経歴・資格】
☆京都市立芸術大学音楽学部管打楽器専修卒業
☆アスリートフードマイスター2級
☆野菜ソムリエ
☆メンタルフードマイスター2級
☆冷凍アドバイザー
☆受験フードマイスター
☆幼児食アドバイザー
☆つくりおきマイスター
☆アクティブスリープ指導士
☆アスリート料理アドバンスプランナー

身体に優しいアスリート料理教室認定講師
身体に優しいアスリート料理教室認定教室

 

身体に優しいアスリート料理教室colza

認定講師です

 

 

星教室アクセス星

新幹線電車の場合)

JR琵琶湖線 南草津駅下車

近江バス グリーンヒル経由松ヶ丘7丁目行き 松ヶ丘5丁目下車

徒歩5分

車お車の場合)

新名神高速 草津田上インター降りて、5分

※詳しい住所は、ご予約時にお伝えいたします。

 


ハートのバルーンニコニコ