あらびこんばんは、ツツウラウラです。最近お料理できておりません…もっぱら外食で済ませることが多いので、これを期に外で気になるお店に入ることが多いです。今日はパスタ屋さんで冷製アラビアータをいただきました。全粒粉パスタでもちもち、と触れまわっていましたがまさしくそのとおり。トマトの酸味と唐辛子の辛味がマッチしていて美味しかったです。気になるお店から好きなお店が増えました。いつか自分でも作ってみたいものです。それではまた。ツツウラウラ