こんばんは、ツツウラウラです。
最近お料理できておりません…
もっぱら外食で済ませることが多いので、
これを期に外で気になるお店に入ることが多いです。

今日はパスタ屋さんで冷製アラビアータをいただきました。

全粒粉パスタでもちもち、と触れまわっていましたが

まさしくそのとおり。

トマトの酸味と唐辛子の辛味がマッチしていて美味しかったです。


気になるお店から好きなお店が増えました。

いつか自分でも作ってみたいものです。


それではまた。



ツツウラウラ