がんばりマス

こんにちは、ツツウラウラです。

こちらは私が釣ったマス。

お休みにマス釣りに出かけた釣果です。

その場で調理することもできましましたが、せっかくなので持ち帰って調理。

今年は魚を捌いて調理してみると新年に目標を立てていたのですが、今回機会を得ることができました。

おろしてバター焼きにしたのですが…

魚の捌くのってやはり難しいですね…

ボロボロになってしまいました。

（写真は省きます）

うーん…また何回か挑戦してマスターしてみたいですね。

それではまた。

ツツウラウラ