こんばんはツツウラウラです。
時々無性に食べたくなるもの、たこ焼きやお好み焼き、
ソースがかかったもの。
ただ、粉もの類は一人で食べるには少々作り勝手が悪く、
買うしかないので割高に感じることがあります。
そんな折に紹介されていた、厚揚げ豆腐で簡単に
たこ焼きが作れるレシピを試してみました。
片栗粉にまぶした厚揚げを揚げ焼きして
ソース等をかけるだけ。
見た目はかなりたこ焼き。
食べてみても豆腐の柔らかさがトロトロのたこ焼きのようでとても美味しかった…！
また粉もの食べたい欲が高まったときに作ってみよう。
それではまた。
ツツウラウラ