先日母が暑い中東京から遊びにきてくれ、家で一緒にお昼ご飯を食べました。
以前からずっと気になっていた近所のうな豊さん（うな富さんから最近社名変更したらしいです）のうなぎを家で食べました！
関西風の焼き方でパリパリとした食感でとても美味しかったです。思うと関西風の焼き方のおいしいうなぎを食べたのは初めてだったかもしれません。
手書きのメッセージカードもついていてなんだか嬉しい気持ちになりました
皆さんは関東風と関西風の焼き方、どちらがお好みでしょうか？？
なかぴー（マツモさんの投稿に被せている訳ではありません）