ふんわりヨーグルトケーキ

お見合いで『ご趣味は』なんて聞かれれば

お料理ですと答えていたんです

今日は、後輩の赤ちゃん会いに行くので

気合をいれてお料理がんばってみようと思います

というのも、毎日の離乳食作りが本当に大変なんだって。
１日３回作るとなると、

作っちゃたべ食べてはつくるであっという間に一日終わっちゃうらしい。

よーし、がんばるぞ

うまいこと赤ちゃんに喜んでもらえたら

こちらの企画に参加してみたいと思います

というわけで・・・・

ふんわりヨーグルトケーキです

ちょうど、ハロウィンなので

かぼちゃ風味にしてみました

ベビーダノンのやさしい味わいと

かぼちゃの甘さのとりあわせがよかったのか

手で持って食べられるところが気に入ったのか

むしゃむしゃ食べてくれました

赤ちゃんにもママにも気に入っていただけたようです

材料はホントに簡単～

材料

ベビーダノン（プレーン）　　　　　　　　　　１個（４５ｇ）
かぼちゃポタージュ（カップスープの素）　1袋（２７ｇ）
砂糖　13g
ホットケーキミックス　130g
バター　5g

作り方もシンプルです

作り方

①バターをすり潰しながら、カップスープの素、砂糖、
　ホットケーキミックスを混ぜ合わせる。
②ヨーグルトを混ぜ合わせて、生地がまとまったら、

適当な大きさに丸める。
③天板にクッキングシートを敷き、生地を並べ、

ちょっと潰して平たくする。
④180度予熱オーブンで15分ぐらい焼いたら出来上がり

ケーキといっても、蒸しパンみたいな

ふんわーり柔らかな出来上がりです
市販のホットケーキとカップスープの素を使っているので

とっても簡単だし、ヨーグルトがはいっているので、

身体によくって、とっても美味しいんですよ