いらっしゃいませ
アラフィフ主婦「のあ」です
よろしくお願いします
旦那さんとふたり分だと
たくさん作っても飽きてしまうし
食べる分だけ作ると食材が余るし
食材を使い回して 少しづつ いろんな種類を
まとめて作るようにしています
今までは 作ってすぐに冷凍してましたが
意外と冷蔵でも大丈夫みたいなので
冷凍は 大量に作ったものだけになりました
これで 数日の間は
毎度の食事の支度が楽になります
体調悪くなっても
突然ごはん作りたくなくなっても
なんとかなるしね
ていうか
毎日毎食作るのが
イヤなだけなんだよー(´ε｀；)ゞ
先週に引き続き
火曜日に届いた
おうちコープと ネットスーパーの食材で
火水曜日に集中して料理です
火曜日の成果
小ねぎ(フリージング用)
おみそ汁にパラパラします
ブロッコリの芯(蒸し)
無限ピーマン
ピーマン・塩昆布(減塩)・いりごま
ごま油・鶏ガラスープの素(減塩)
蒸かし芋
みそ汁用千切り大根
半端に残ったはしっこ
ブロッコリ(蒸し)
とっても大きなのが届きました
いつもの容器に入りきらないw
野菜スープの素
玉ねぎ・にんじん・セロリ・キャベツ
じーっくり炒めた野菜たち(薄い塩味)
焼きとうもろこし
しょうゆ味
蒸したあと フライパンで こんがりと
ポテトサラダ
じゃがいも・きゅうり・にんじん
玉ねぎなしが好きです
大根の甘酢漬け
鷹の爪で ちょっとピリッと
皮なしキッシュ
卵・ベーコン
ほうれん草
シュレッドチーズ・スキムミルク
魚焼きグリルで焼いてみました
ちょっと焦がしすぎたけど 早くて便利
野菜スープ
野菜スープの素
鶏肉のソーセージ
蒸したまご
８分蒸したら とろっと半熟です
自分では選ばないような お花も届いて
楽しいです*｡･+(人*´∀`)+･｡*