『酒イロイロ（クチコミ）』

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お酒は好きです♪

アセトアルデヒド脱水素酵素（ALDH２）２コのうち、１コが変異しているタイプらしく

（詳しくはこちらhttp://www.athome-academy.jp/archive/biology/0000000176_all.html ）

残念ながら、あまり多くは飲めないのですが。

こういう飲めないタイプの人でも、お酒を飲むトレーニングをすれば

ミクロゾームエタノール酸化酵素（ＭＥＯＳ）という酵素がよく働くようになって

少しは多く飲めるようになります。

ただ、ＭＥＯＳという酵素は、薬などを分解する酵素でもあります。

なので、

お酒を多く飲んで、この酵素の活性が高まると

せっかく薬を飲んでも、すぐに分解されて効きにくくなったり

麻酔をかけても、麻酔薬が分解されてしまい、途中で麻酔がきれてしまったりするそうです。

なので、ほどほどに。

お酒との付き合い方は、

酔うために飲む、雰囲気を楽しむために飲む、とゆーよりは

お酒の味や香りを楽しむために飲んでいるっす。

皆とわいわい飲むときは、ちょっとでもペースをあげると

すぐに青くなってリバースするんで、酒を楽しむってのとはちょっと違うかの、って（＾＾；；；

最近飲んでおいしかったのは、コレ。

　チンザノ・ロッソ

ワインにハーブ等で香りをつけた、アロマタイズドワインというものの仲間です。

「マンハッタン」というカクテルを作るために買ったのですが

マンハッタンを作るのに必要な「アンゴスチュラ・ビターズ」を買い忘れてしまい、

仕方なくそのまま飲んだら、けっこうイケルんです。

結局、ストレートで全部飲んじゃいました（＾＾；；；

最近買って封を開けたばかりのお酒は、コレ。

みりん

コレも、ちゃんとしたお酒なんすよ。アルコール分は約１３％。

みりんは、もち米を使って作ったリキュールです。しっかり酒税もかけられてるし。

ただ、飲んでみると、ちょっとアルコールのにおいが強いっすかね。

やっぱ料理用として使いましょう(´∀｀)

他には、コレ。

養命酒

養命酒も立派にお酒っすよ。アルコール分１４％。
養命酒は漢方薬みたいなもので、胃腸虚弱や疲れに効くそうです。

私自身は、疲れにはそれほど効く感じはしないのですが

胃の調子を崩したときには、養命酒がけっこう効く気がします（‐＾▽＾‐）

養命酒に関して、質問サイトでよく見かけるのが

「養命酒を飲むと運転はできないのか？」ということ。

その回答は、養命酒サイトに、以下のように書かれています。

Ｑ：養命酒を飲んで運転すると飲酒運転になるのですか？

A：飲酒運転には、2通りの罰則があります。一つは「酒気帯び運転」で、体に保有するアルコールが法で定められた以上の場合です。これは飲酒量にして、清酒半合あるいはビール中缶1本ぐらいからといわれていますので、養命酒の規定量1回20mLの服用量では、通常この対象にはなりません。
もう一つは「酒酔い運転」で、アルコールの影響で客観的に正常な運転ができないと判断される場合です。体質や極度の疲労、睡眠不足など、そのときの体調により、少量の飲酒でも「酒酔い運転」となることがあります。そのため、養命酒の1回量であっても、顔が赤くなるなど、特に敏感な方は注意が必要です。
以上が道交法との関係ですが、やはり安全運転の精神から考えても、運転前の飲用は控えてください。

http://www.yomeishu.co.jp/faq/faq02.html#q1

あと、数日前に買ったのがコレ。まだ封は切ってないです。