豚肉のソテー 玉葱ソース
毎日の献立、どのように気めますか?
・自分の食べたいものにする
・家族の好きなおかずにする
・冷蔵庫・冷凍庫の食材で工夫する
・健康を意識して
いろいろ考えますよね
お子さん中心の家庭もあるでしょうし、家族の喜ぶ顔はやる気につながります
私は家族の体調や好みが優先のことが多いです
そして、なるべく自分のための食材やちいさなおかずをプラスしています
先週の献立から
主人は日帰り出張のこの日
午後の会合で、ランチは駅近のカフェで簡単に
サンドイッチとコーヒー(おいしくなかった)
3時にはお腹がすいて... ということでした
帰宅時に電車が遅延
蒸し暑い日でお疲れ気味
主人の好きそうなおうち洋食おかずにしました
豚肉と玉葱で疲労回復です
(私ならスープ仕立てになるところ)
豚ロースソテー 玉葱ソース
付け合わせの野菜は彩りよく♪
お肉はもちろん、玉葱ソースもおいしい~と満足の様子
ワインとの相性もいい
ですが、家庭料理
和も洋も混在です 笑
=献立=
豚ロースソテー 玉葱ソース
アボカドトマトサラダ
ご飯 味噌汁(豆腐 きのこ わかめ) 浅漬け 納豆 梨
元気回復できたかな
今日もおいしくごちそうさまでした![]()

