ちいさなおかず
青梗菜の辛子胡麻和え
からだの熱を取り、血の流れをよくします
辛子はほんの少し、隠し味程度です
焼き長芋 椎茸 ピーマン
トースターで焼きです
味付けはせずに、手作り醤油麹を添えていただきました
焼きズッキーニ パプリカ
シンプルに焼いて塩こしょうを少々
実家のご近所さんのズッキーニを母が送ってくれました
みずみずしくておいしいです～♪
新生姜の甘酢漬けと胡瓜
手作りの新生姜の甘酢にアレンジ
胡瓜を加えてさわやかさアップ！
しじみ味噌汁
からだの熱を冷まし、滋養のあるしじみ
お疲れ気味のからだに是非一杯
やっぱりしじみは赤味噌がよくあいます
素材の味を生かしたシンプルなものばかり
食卓にもうひと品、手軽にできます
ちいさなおかずでからだも心も嬉しくなります