秋茄子の煮物と和献立

秋茄子の煮物と和献立

母の畑から届いた茄子

むろ茄子と言うらしい

普通の茄子よりサイズが大きめ、

やわらかくてみずみずしく、甘くておいしいです

秋らしく、しっとり煮物にしました

秋茄子の煮物

おいしいお出汁を含んで美味です

青魚、好きです

鯖の塩焼き

あさりを見たら食べたくなって

あさりのお味噌汁

他には

青梗菜のオイル和え

納豆　糠漬け

ふだんの家庭和食、体も心もホッとあたたまります