里芋のごった煮

里芋のごった煮

実家の母が育てた里芋で、ごった煮を作りました

加えたのは、こんにゃくとちくわ

もっといろんな具を入れて炊くとよかったかな～

里芋は2度茹でこぼしてから煮ました

やわらかく滑らかな舌ざわり、ほっくりしておいしい～

あったか煮物で体も心も温まります