ベーグル
近頃、頻繁に焼いているベーグル。
自家製天然酵母でも、比較的短時間で作ることができるのも魅力。
1つの生地で3種類のベーグルにしました。
プレーン
まるっとかわいい^^ いい感じに焼けています。
定番ベーグル。
レーズン入り
レーズンは成形段階で巻き込みました。
焦げっぽい所にレーズンあり。 切るとたっぷり入っています。
クリームチーズと食べたい!
ライフレーク入り
私のお気に入り。 健康志向だけでなく、何にでもよく合います。
真ん中が穴でなく、きゅっとおへそのようなフォルムが好き
まとめてこんな感じ
いつもおいしいです