手軽に食パン&プチパン(ホシノ酵母)
ホシノ酵母で朝食用の食パンとプチパンを焼きました^^
年末に自家製酵母を使い切ったから
食パンは、HBの天然酵母食パンコースをスイッチON!
とっても手軽
ライ麦入り食パン
トーストするとライ麦粉で香ばしい香り~
ライ麦入りの時は甘味にはちみつを加えています。
プチパン
プチパンは、フランスパン粉を使ってブールの配合です。
ごま入り、いちじくクルミ入りも作りました。
2次発酵後、粉でおめかし(*゚.゚)ゞ
とてもおいしそうに焼けました
今年もパン焼き続けていきま~す