おでん
ちょっと前のお夕飯ですが、冬のあったかおかず。
おでん
この日の主菜は、鶏の塩焼き。
おでんは副菜＆汁物のかわりです＾＾
お鍋の中は、大根 こんにゃく 練り物 卵 銀杏 豆腐 白菜巻き...
白菜の中心には三つ葉が巻いてあります。
お出しは昆布だけ。 戻して結んで具にしました。
練り物から出るうま味だけで十分美味しくなります。（練り物は少なめです
）
ほどよく味のしみた大根、おいしい～
あっさりなので、気付けばたくさん食べてる
あらら！ おでんがメイン、鶏肉はおまけになっていました