鰺のパン粉焼きと献立
ちょっと前のお夕飯
揚げずにできるフライのようなパン粉焼きです
夏が旬の鰺を
おいしくヘルシーにいただきましょう
鰺のパン粉焼き
パン粉をフライパンできつめ色手前までから煎りして冷まします
鰺に粉を水で溶いた液をつけ、パン粉をまぶします
少し押しつけるようにするとしっかりつきます
トースターにアルミホイルを敷いて鰺を並べ、少し油をふりかけて加熱します
好みで大根おろし酢、醤油、ソースと辛子でいただきます
おいしい～
ヘルシーで、
油の処理も要らないっていいですよね
＝献立＝
鰺のパン粉焼き キャベツトマト 大根おろし
とうもろこしとグリーンピース入りじゃが芋サラダ
ブロッコリーとハムの蒸し煮
ご飯 味噌汁 浅漬け
