こんにちは。
テーブルコーディネート実習&テーブルが華やぐおいしい3行レシピのサロン
Table meets styleの水谷美枝子です。
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この季節のランチのお招きは、お正月和の雰囲気を残しつつ
ナチュラルな感じでまとめるのはいかがでしょう?

以前、1月中旬にお友達をランチにお招きした時のテーブル。
1月15日は『女正月』ですから、和の雰囲気を漂わせつつ、
ナチュラルなイメージでまとめました。

私がキッチンでランチの支度をしている間に、
お花はうちにあるアーティフィシャルフラワーを
友人に見繕ってもらい、それに合わせてナプキンもチョイスしてもらいました。
一緒にテーブルをコーディネートしている感じが楽しい~♪
プライベートのおもてなしは、リラックスして過ごして欲しいので、
あっさり目にまとめることが多いです。
お料理も少し下準備はしておきますが、
作り置いたソースに、その場でパスタをあえたり、お惣菜を活用することもしばしば。
お土産に頂いたスイーツと、かんたんな手作りパンナコッタで〆ました。
今年も、肩の力をぬいて、自然体でおもてなしを楽しんでいきたいな。
漆×おもてなしコーディネート vol.10 お正月
12月30日更新!!
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今日も素敵な1日をお過ごしください。
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