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テーブルコーディネート実習＆おいしい3行レシピのサロン
Table meets styleの水谷美枝子です。
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クリスマスに華やぐ街。
八百屋の軒先に、ゆずとかぼちゃが山盛り置かれていて、はっと思いだしました。
年末の慌ただしさの中で、忘れてしまいがちですが、
今日は、二十四節気のひとつ、1年で最も日が短かい『冬至』ですね。
冬至といえば、ゆずとかぼちゃ。
ゆずをいれると、お風呂の保温効果が上がるそうです。
まさに、先人の知恵。
ゆずはともかく、かぼちゃは、どうして？
ちょっと調べてみましたら、冬至に「ん」のつくものを食べると
「運」が呼びこめるといわれているそうなのです。
「いろはにほへと」が「ん」で終わることから、
「ん」は『運盛り』とも呼ばれ、一陽来復の願いが込められている・・と。
かぼちゃを漢字で書くと南瓜（なんきん）。
なるほど~、運盛りのひとつだったのですね！
今夜はゆずとかぼちゃで、体を温め、しっかり運盛りしたいと思います~♪
寒い毎日。皆さまも、風邪などひきませんように・・・（*^_^*）
漆×おもてなしコーディネート 11月１0日更新！！vol.９ クリスマス
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