こんにちは。
テーブルコーディネート実習＆おもてなし料理サロン
Table meets styleの水谷美枝子です。
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先日、コーディネーター仲間のRelishさんと、銀座でお会いしました。
センス抜群のRelishさんのお見立てで出かけたのが、こちらのお店。
銀座東急プラザ6階の数寄屋橋茶房。
この吹き抜け！27メートルあるそうです。
銀座の街を一望出来る贅沢で静かな空間。
飾り立てない空間がとても心地よくて。
お昼時に伺ったので、簡単なランチセットをオーダーしました。
お料理は、銀座の名店「六雁（むつかり）」の秋山料理長が監修。
ヘルシーで、とても食べやすく、おいしく頂きました♪
（でも、よく食べる私にはちょっと量が少なかったかも。。
家に帰ってからおにぎりを食べる、という掟破りを犯してしまった(ー_ー)!!）
こんな気持ちの良い空間で、Relishさんと色々なお話をしました。
彼女と知り合ったのは、かれこれ8年前でしょうか。。
テーブルスクールの同期として知り合い、フラワースクールにも一緒に通ったりと
学びの時期を共に過ごした仲間です。
あの頃は、ふたりともサロンを開くことを夢見ていました。
そして今は、お互いにその夢が現実になり、その先の目標や
目指す形を語り合えるようになっています。
同じテーブルk-ディネートを切り口にしつつも、目指す形は様々。
ゴールもそこにたどり着く方法も沢山あるということを感じました。
つい目の前のことに必死になってしまう私にとって
そんなことを感じさせてくれる、仲間の存在は本当にありがたいものです。
数寄屋橋茶房、ひとりでホッと一息つくのにも良さそうなお店です。
銀座の街並みを見ながら、色々なことを考えるのもオツなものです♪
漆×おもてなしコーディネート ７月１日更新！！
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