三鷹 吉祥寺 武蔵境 テーブルコーディネートを1から学べる、自分でコーディネートできるサロン

三鷹 吉祥寺 武蔵境 テーブルコーディネートを1から学べる、自分でコーディネートできるサロン

三鷹駅(JR新宿から中央線特快で2駅)近くの自宅サロンにて、初心者の方もすぐにテーブルをコーディネートできるようになる実践型レッスンを開催しています。

 

こんにちは。

テーブルコーディネート実習&おいしい3行レシピのサロン

Table meets styleの水谷美枝子です。

 

宝石赤教室のご紹介ページはコチラ→☆

 

宝石赤レッスン優先案内ご希望の方は《友達追加》をクリック♪

教室LINE限定シークレットセールもご案内しています。ご登録お待ちしていますね!

 

 

〜〜〜

Table meets styleの研究会では

定期的にテーブルを発表する場を作っています。

 

過去には、銀座や青山でテーブルの展示発表会を開き

50名近い生徒さんたちが集って

賑やかに過ごしたのも良い思い出です。

 

コロナ禍で、ここ数年は

大勢で集うことが叶わず、残念に思っていました。

 

でも、こんな時だからこそ何かしたい!

そんな思いが原動力となって、

研究会所属の生徒さんと共に

コーディネートブックを作る事になりました。

 

先週と今週、

撮影会は佳境を迎えていました。

 

長くレッスンに通ってくださる皆様ですが

撮影となると初体験。

 

普段、レッスンで作るテーブルと

撮影するためのテーブルとの違いを感じ、

面白い、勉強になると仰っていました。

 

 

 

私は、皆さんのテーブルを撮影させて頂きましたが

あまりにしつこく写真を撮るので

皆さん驚かれたのではないでしょうか?

 

記録として、ではなく

作品として写真を残すときには

本当にたくさん写真を撮ります。

 

以前、プロのカメラマンさんと話した時

「自分が撮れると思う時間の、倍の時間をかけて撮影する。」

と仰っていたことを思い出します。

 

写真のプロでもそうなのですから

私のような素人は何枚とっても足りません。

 

その甲斐があって、

素敵な写真がたくさん撮れました。

 

コーディネート中の生徒さんの写真も激写。

素敵でしょう?

実習タイムは、本当に皆さん真剣です。

その姿がとても素敵なんです✨

 

さぁ、ここから一気に編集作業に入ります。

 

完成が楽しみ!と皆でワクワクしています。

出来上がりましたら

ここでもご紹介させて頂きますね。

 

 

☆Table meets styleの教室紹介ページはコチラ →☆

 

☆インスタグラムにてテーブル写真公開中!

こちら☆(ID: mieko_tableimage) フォロー、いいね嬉しいです♪

 

☆テーブルコーディネート動画はYou tubeチャンネルにて公開中!

簡単なコーディネートやナプキンたたみの参考に♪

 

☆体験レッスン → お問い合わせフォームからご連絡ください。

テーブルコーディネート初心者の方にぴったりの、

テーブルコーディネートの基本を学ぶレッスンです。

コーディネート実習も行います。 

 

☆プライベートレッスン 詳細はこちら →☆

オーダーメイドの個人レッスンも承っています。

あらかじめ内容を打合せして、学びたい内容に絞ったレッスンです。

お気軽にお問い合わせフォームからご連絡ください。

 

☆次回からのご案内希望の方

お名前・携帯番号・レッスン案内希望の旨をご記入の上、お問い合わせフォームもしくはメール tablemstyle@outlook.jp までご連絡ください。

ご登録頂きますと、次回以降のレッスンのご案内を送らせて頂きます。

 

☆お仕事依頼について

テーブルコーディネート、ディスプレイ、動画撮影、動画編集、セミナー講師等のお仕事依頼は、下記のお問い合わせフォーム または、tablemstyle@outlook.jp にお願いします。

 

 

 

 

 

ランキングに参加しています。

読んだよ!のおしるしに、よろしければ
下の写真をぽちっと押して頂けると嬉しいです♪

 

 

 

 

 

 こんにちは。

テーブルコーディネート実習&おいしい3行レシピのサロン

Table meets styleの水谷美枝子です。

 

宝石赤教室のご紹介ページはコチラ→☆

 

〜〜〜〜〜

 《歳時記研究会》主催の

日本の伝統行事を楽しく学べるオンラインレッスンのご案内です。

今回は織姫と彦星のお話で知られている7月7日の「七夕の節句」を取り上げます。

 

 



七夕の由来やお祝いの仕方、お料理、テーブルコーディネートなどを、写真や動画、実演を交えてお伝えします。

伝統行事・七夕について丸ごと学べる講座です。

七夕の行事食は米持祐子先生
七夕の意味や由来、テーブルコーディネートを含めたしつらいなどは、私、水谷がお伝えします。

 

image


この講座の優れているところは、(手前味噌ですが)1度学べば、

毎年繰り返し再現でき、季節感のある暮らしを楽しめるようになること。

 



旬の食材で気軽に作れる行事食は、日々の食卓で大活躍間違いなしですし、和食の基礎もしっかり学べます。

1年を通して学ぶと、季節ごとのおうち会席を作れるようになります。


『大切なことは古くならない。』
どんな分野においても共通しているのではないかと感じるこの頃です。

ぜひ、ご家庭の食卓で実践していただき、ご家族の皆さまへ大切に受け継いで頂きたい内容です。

ご一緒に楽しく学びましょう♪

 


◆日時 6月17日(金) 13:00~14:40頃 (約100分)
    6月19日(日) 13:00~14:40頃 (約100分)
(※当日参加できない方は、動画でのご受講を承ります)

◆内容
①七夕の節句のおはなし
②行事食のデモンストレーション
 そうめん
 鮎の塩焼き
 滝川豆腐
 たこときゅうりの梅肉和え
 索餅(さくべい)
③七夕の節句のコーディネートとしつらい紹介

◆受講料:5,000円(税込)

◆受講方法:ZOOMオンラインもしくは動画受講

◆講師:料理家・食空間コーディネーター 米持 祐子
    食空間コーディネーター&ディレクター 水谷 美枝子

◆参加手順
受講をご希望の方はこちら

→ 歳時記研究会 (stores.jp)

《七夕の節句レッスン》をお選び下さい。

ご受講の方全員に、後日レッスン動画をお送りしますので、繰り返しご覧頂けます。(視聴期限7月末日)
お申し込みをお待ちしています。

 

 

☆Table meets styleの教室紹介ページはコチラ →☆

 

☆インスタグラムにてテーブル写真公開中!

こちら☆(ID: mieko_tableimage) フォロー、いいね嬉しいです♪

 

☆テーブルコーディネート動画はYou tubeチャンネルにて公開中!

簡単なコーディネートやナプキンたたみの参考に♪

 

☆体験レッスン → お問い合わせフォームからご連絡ください。

テーブルコーディネート初心者の方にぴったりの、

テーブルコーディネートの基本を学ぶレッスンです。

コーディネート実習も行います。 

 

☆プライベートレッスン 詳細はこちら →☆

オーダーメイドの個人レッスンも承っています。

あらかじめ内容を打合せして、学びたい内容に絞ったレッスンです。

お気軽にお問い合わせフォームからご連絡ください。

 

☆次回からのご案内希望の方

お名前・携帯番号・レッスン案内希望の旨をご記入の上、お問い合わせフォームもしくはメール tablemstyle@outlook.jp までご連絡ください。

ご登録頂きますと、次回以降のレッスンのご案内を送らせて頂きます。

 

☆お仕事依頼について

テーブルコーディネート、ディスプレイ、動画撮影、動画編集、セミナー講師等のお仕事依頼は、下記のお問い合わせフォーム または、tablemstyle@outlook.jp にお願いします。

 

 

 

 

 

ランキングに参加しています。

読んだよ!のおしるしに、よろしければ
下の写真をぽちっと押して頂けると嬉しいです♪

 

 

 

 

 

 

こんにちは。

テーブルコーディネート実習&おいしい3行レシピのサロン

Table meets styleの水谷美枝子です。

 

宝石赤教室のご紹介ページはコチラ→☆

 

〜〜〜〜

前回に続き、春レッスンのご報告です。

毎年春のベーシックコースは、ティータイムのおもてなしレッスンを開催しています。

 

コロナによる緊急事態宣言で

昨年と一昨年は春レッスンを中止したため

今年は3年ぶりのティータイムレッスンでした。

 

ベーシックコースの生徒さんたちの

実習テーブルをご紹介しますね♪

 

 
 

女友達と自宅で楽しむアフタヌーンティー

O・Tさま(練馬区在住)

 
 
 
暖かな春の陽射しの中で、友人とティータイム
Y・Kさま(練馬区在住)
 

 

 
ケーキとシャンパンでティータイム
T・Kさま (世田谷区在住)
 
 

 

 

 スコーンを焼いて春のお茶会

S・Mさま (埼玉県川越市在住)

 

 

季節柄、爽やかな若葉がゆれるようなテーブルがたくさん並び

見ているだけで、心が優しくほぐれるような時間でした。

 

 

おもてなしの入り口はティータイムから。

「うちでごお茶をご一緒しませんか」

そんなやりとりから始まる

人との温かいつながりを、

これからも大切にしたい。

 

コロナを経験したからこそ

強く思うこの頃です。

 

 

☆Table meets styleの教室紹介ページはコチラ →☆

 

☆インスタグラムにてテーブル写真公開中!

こちら☆(ID: mieko_tableimage) フォロー、いいね嬉しいです♪

 

☆テーブルコーディネート動画はYou tubeチャンネルにて公開中!

簡単なコーディネートやナプキンたたみの参考に♪

 

☆体験レッスン → お問い合わせフォームからご連絡ください。

テーブルコーディネート初心者の方にぴったりの、

テーブルコーディネートの基本を学ぶレッスンです。

コーディネート実習も行います。 

 

☆プライベートレッスン 詳細はこちら →☆

オーダーメイドの個人レッスンも承っています。

あらかじめ内容を打合せして、学びたい内容に絞ったレッスンです。

お気軽にお問い合わせフォームからご連絡ください。

 

☆次回からのご案内希望の方

お名前・携帯番号・レッスン案内希望の旨をご記入の上、お問い合わせフォームもしくはメール tablemstyle@outlook.jp までご連絡ください。

ご登録頂きますと、次回以降のレッスンのご案内を送らせて頂きます。

 

☆お仕事依頼について

テーブルコーディネート、ディスプレイ、動画撮影、動画編集、セミナー講師等のお仕事依頼は、下記のお問い合わせフォーム または、tablemstyle@outlook.jp にお願いします。

 

 

 

 

 

ランキングに参加しています。

読んだよ!のおしるしに、よろしければ
下の写真をぽちっと押して頂けると嬉しいです♪

 

 

 

 

 

 

こんにちは。

テーブルコーディネート実習&おいしい3行レシピのサロン

Table meets styleの水谷美枝子です。

 

宝石赤教室のご紹介ページはコチラ→☆

 

〜〜〜〜

今日は遅ればせながら、春レッスンのご報告です。

 

3年ぶりの春レッスン開催でした。

ここ2年、緊急事態宣言で、レッスンを見合わせていましたので、

この季節に皆さんとお会いできたこと自体が嬉しく感慨深い思いでした。

 

 

 ↑こちらはランチを召し上がっていただいたテーブル。春らしい色遣いです♪

 

 

今日はベーシックコースの皆さんの実習テーブルをご紹介します。

ベーシックコースのテーマはティータイムのおもてなしでした。

 

 

ロースイーツ教室のアフタヌーンティー

H・Yさま(神奈川県川崎市)

 

 

 

マカロンレッスンの後のティータイム

A・Aさま (世田谷区在住)

 

 

 

ボタニカルアフタヌーンティー

O・Cさま(横浜市在住)

 

 

チョコレートと紅茶、美術品の至福のティータイム

F・Kさま(中央区)

 

 

どのテーブルも、しっかりと基本のセッティングを守りつつ、色違いや素材、小物などで個性を出した素敵なテーブルになりました。

 

発表タイムには、お互いのテーブルに刺激を受けつつ、感心したり、共感したり。

 

自分で作ることで、より具体的な学びができたのではないでしょうか。

実習テーブルのご紹介は明日に続きます♪

 

 

☆Table meets styleの教室紹介ページはコチラ →☆

 

☆インスタグラムにてテーブル写真公開中!

こちら☆(ID: mieko_tableimage) フォロー、いいね嬉しいです♪

 

☆テーブルコーディネート動画はYou tubeチャンネルにて公開中!

簡単なコーディネートやナプキンたたみの参考に♪

 

☆体験レッスン → お問い合わせフォームからご連絡ください。

テーブルコーディネート初心者の方にぴったりの、

テーブルコーディネートの基本を学ぶレッスンです。

コーディネート実習も行います。 

 

☆プライベートレッスン 詳細はこちら →☆

オーダーメイドの個人レッスンも承っています。

あらかじめ内容を打合せして、学びたい内容に絞ったレッスンです。

お気軽にお問い合わせフォームからご連絡ください。

 

☆次回からのご案内希望の方

お名前・携帯番号・レッスン案内希望の旨をご記入の上、お問い合わせフォームもしくはメール tablemstyle@outlook.jp までご連絡ください。

ご登録頂きますと、次回以降のレッスンのご案内を送らせて頂きます。

 

☆お仕事依頼について

テーブルコーディネート、ディスプレイ、動画撮影、動画編集、セミナー講師等のお仕事依頼は、下記のお問い合わせフォーム または、tablemstyle@outlook.jp にお願いします。

 

 

 

 

 

ランキングに参加しています。

読んだよ!のおしるしに、よろしければ
下の写真をぽちっと押して頂けると嬉しいです♪

 

 

 

 

 

 

こんにちは。

テーブルコーディネート実習&おいしい3行レシピのサロン

Table meets styleの水谷美枝子です。

 

宝石赤教室のご紹介ページはコチラ→☆

 

〜〜〜〜

5月5日は端午の節句でしたね。

遅ればせながら、自宅で端午の行事食を楽しみましたので

その時の写真をご紹介します。

 

すべて、《歳時記研究会》主催の《端午の節句オンラインレッスンで米持祐子先生がデモンストレーションしてくださったメニューを動画を見ながらつくりました。

 

image

 

【端午の節句の行事食】

・新茶とじゃこのごはん

・よもぎ麩の味噌汁

・鯛の塩釜焼き

・たけのこの木の芽焼き

・鰹のたたき

 

どのメニューもびっくりするほど作り易くて全部合わせても1時間程度で完成。

image

 

旬の食材を、良い取り合わせで、その食材に適した方法で

調理することで、こんなに美味しくいただけるのかと

目から鱗が落ちた気分でした。

 

中でも、大感激だったのは《鯛の塩釜焼き》

お料理上級者のためのメニューと勝手にイメージしていたのですが

え!!!!こんなに簡単に、失敗知らずに美味しくできるの?!

と、大感動でした。

 

たまたま自宅にいた大学生の息子がキッチン前を通りかかり

「どれどれ」と塩釜作りに参加。

そうなると、最後の焼き上がりまで気になって、最後まで一緒に作りました。

 

 


こうやって季節ごとの行事を自宅で、家族や大切な人と愉しむことで

丁寧に時を重ねている実感を持てます。

1日1日が貴重な日々の積み重ねであることに気が付けるようです。

 

これが、伝統行事と行事食の魅力。

日々の暮らしを慈しむことなのだと感じています。

 

 

☆Table meets styleの教室紹介ページはコチラ →☆

 

☆インスタグラムにてテーブル写真公開中!

こちら☆(ID: mieko_tableimage) フォロー、いいね嬉しいです♪

 

☆テーブルコーディネート動画はYou tubeチャンネルにて公開中!

簡単なコーディネートやナプキンたたみの参考に♪

 

☆体験レッスン → お問い合わせフォームからご連絡ください。

テーブルコーディネート初心者の方にぴったりの、

テーブルコーディネートの基本を学ぶレッスンです。

コーディネート実習も行います。 

 

☆プライベートレッスン 詳細はこちら →☆

オーダーメイドの個人レッスンも承っています。

あらかじめ内容を打合せして、学びたい内容に絞ったレッスンです。

お気軽にお問い合わせフォームからご連絡ください。

 

☆次回からのご案内希望の方

お名前・携帯番号・レッスン案内希望の旨をご記入の上、お問い合わせフォームもしくはメール tablemstyle@outlook.jp までご連絡ください。

ご登録頂きますと、次回以降のレッスンのご案内を送らせて頂きます。

 

☆お仕事依頼について

テーブルコーディネート、ディスプレイ、動画撮影、動画編集、セミナー講師等のお仕事依頼は、下記のお問い合わせフォーム または、tablemstyle@outlook.jp にお願いします。

 

 

 

 

 

ランキングに参加しています。

読んだよ!のおしるしに、よろしければ
下の写真をぽちっと押して頂けると嬉しいです♪