幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf -76ページ目

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございますニコニコ

秋晴れの爽やかな朝を迎えました晴れ

晴れているだけで、起きた時のテンションが上がりますアップ

今日は、何をしようかとワクワクです音譜


昨日で、10月のレッスンが全て終わりましたナイフとフォーク

全10回のレッスン

どのレッスンも、皆様に楽しんで頂けていたら嬉しいですラブラブ

そして今月は、ほとんどのお料理レッスンの後はアロマレッスンでしたピンク薔薇

昨日も、素敵なアロマリボンリップ3本と香り良いリードディフューザー3個が出来上がりました。

またまた、お写真を撮り忘れましたあせる

完成した時の皆様のニコニコなお顔

見ているだけで幸せな気分になりました爆笑

お料理レッスン、アロマレッスンにご参加の皆様、どうもありがとうございましたドキドキ




秋晴れの今日は、朝からお洗濯を2回

爽やかな朝は、お洗濯物を干すのも気持ちが良いです晴れ晴れ晴れ

ベランダのハーブティー達

ルッコラもだいぶ大きくなりましたラブラブ

気が向くと少しずつ摘んで、朝のサラダに加えて楽しんでいますナイフとフォーク

ホヤホヤだったジャーマンカモミールもしっかりしてきましたビックリマーク

お花が咲く春が楽しみですラブラブ


レモンバーム

こちらもだいぶこんもりしました。

レモンバームは、晴れた日の午前中に摘むと良いそうですクローバー

きっと、香りが良いのでしょうね照れ

お写真を撮り忘れましたが、ミントもすくすく成長中です爆笑

秋の初めに種まきしたカレンデュラ黄色い花

だいぶ大きくなったのでプランターに植え替えました。

こちらも、お花が咲くのが楽しみラブ

早く大きくなーれ爆笑

ベランダのハーブ達もお天気の朝は嬉しそう音譜

寒い冬が来る前に、沢山お日様を浴びて大きくなってね爆笑



先日、初めて台湾カステラを買って頂きました。

フワフワでとても美味しかったドキドキ

お茶は、レモングラスティーコーヒー

台湾カステラにとてもよく合いましたラブラブ

今月のレッスンで大人気だったレモングラスティー

レッスン帰りに、青葉グリーンファームさんで買って帰る方も多くいらっしゃいました。

これを機に、皆様にももっと身近にハーブを感じて欲しいですおねがい

今日は、毎月楽しみているSophiaちゃん

のハンドメイドレッスンですハートブレイク

先月からのバッグの続きを作ります。

バッグ作りも楽しいけれど、Sophiaちゃんやお友達とのお喋りもとても楽しいのです爆笑

心地の良い私の癒しの場恋の矢

Sophiaちゃん、いつもありがとうドキドキドキドキドキドキ

もうすぐ横浜です地下鉄

それでは、皆様素敵な一日を〜キラキラ



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こんばんはニコニコ

早いもので、10月も最後の週となりました。

いつまでも暑いと思っていたのに、急に寒くなり秋を通り越して冬を感じるこの頃です。

10月のレッスンも今日と明後日の2回となりました。

今月は、お料理レッスン後にほぼアロマリップのレッスンでしたので

忙しく過ごしているうちに、いつもよりも早く1ヶ月が過ぎてしまったように感じます。(^^;;

もう、来週からクリスマスレッスンクリスマスツリー

時間が過ぎるのが早すぎてついて行けずに焦るばかりですあせる



今日のレッスン

ご結婚の為に今日で最後になるMちゃんがいらっしゃいました。

Mちゃんが、最初にいらしたのは6〜7年前くらいかしら

娘より2つ歳上のMちゃん

まだ20代前半でした。

こんなに若いのにお料理を習うなんて偉いな〜、と思ったのを覚えています照れ

あれから、何年もほぼお休みをせずに(私の記憶だとお休みしたのは1回だけだったと思います)レッスンにご参加下さったMちゃん

長い間ありがとうございました。

Mちゃんに感謝の気持ちを込めて、ささやかなプレゼントをさせていただきました。


アロマリップとロールオンアロマ

アロマリップは、花嫁さんのイメージの真っ白のリボンリップケースで作りましたチョコ

ロールオンアロマは、癒しのラベンダーといつも寄り添うように心を安定させ元気にしてくれるパルマローザの香りで

オイルの中には、女性らしさを引き出すローズを浮かべましたピンク薔薇

可愛らしいMちゃんをイメージして恋の矢

ピンクが大好きなMちゃん

バームはピンクのケースに作りましたおねがい


オーガンジーの袋に入れて


ラッピングの仕上げにはピンクのリボンリボン

Mちゃん、可愛いってとても喜んでくれました爆笑

良かったラブラブ

レッスンでお会い出来なくなるのはとても寂しいけれど

これからは、今までお勉強したお料理で旦那様を喜ばせてあげてね照れ

末永くお幸せにドキドキ










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こんばんは😊

今朝は4時前に目が覚めてから眠れず

寝不足の頭をフル回転させていた1日でした爆笑

今日は、お料理レッスンとアロマレッスンの二本立て

お料理レッスンの後に、N様とM様がアロマリボンリップをお作りになりました。


今月は、ほぼお料理レッスンの後はアロマレッスン(笑)

沢山の可愛らしいリボンリップが誕生しましたラブラブ

こちらは、N様のリボンリップ

白レザーのケースで2本、この他にも可愛いお孫ちゃんにパールのケースで2本、計4本お作りになりました。

M様は白レザーで2本お作りになりました。

M様は、2本ともカレンデュラオイルで、N様は、
お孫ちゃんへのプレゼントの2本をカレンデュラオイルでお作りになりました。

香りは、お二人ともスイートオレンジ

柑橘系の中でも光毒性が無いスイートオレンジは、リップの香りにも人気ですオレンジ

私も、スイートオレンジは大好きドキドキ

リップもハンドクリームもリードディフューザーまでオレンジです爆笑

だって、元気が出るんですもの恋の矢

今日は、N様のシリコン型で固めたリップをケースにセット出来ないと言うハプニングが…

焦りましたあせる

やり直してもやり直してもケースに入らないショボーン

日も暮れてきたので、N様のリボンリップをお預かりして皆様がお帰りになった後、アレコレ考え何本かトライしてみるうちに

私が皆様にお貸ししているシリコン型が、使っているうちに少しずつ変形してリップのサイズと合わなくなっているのではと思い

新しいシリコン型で作ってみた所、すんなりと綺麗にリップケースに収まりましたびっくり

その後も何本か作りましたがそちらも全て成功合格

やはり、原因はシリコン型だったようです。

シリコン型って消耗品なのだと初めて理解しました(^^;;

何しろ、ここ数週間で何十本のリップを作った事か

シリコン型も働き過ぎたのですね。

お疲れ様でした(笑)


お預かりしたリップもこの通り

綺麗に完成しましたキラキラ

良かった良かった照れ

この原因究明の為に作ったリップ数本あせる

お友達や叔母へのプレゼント用にしましょうね爆笑

何本分かの材料も無駄になりましたが、原因が分かってホッとしました。

一つ経験を積んで賢くなりしたよ(笑)


ピンクのケースに入っているバーム

リップの残りをケースに入れてお持ち歩きに便利なバームにします。

バームにしておくと、唇だけで無く乾燥した所にすぐに塗る事ができます音譜

なかなか便利ですよウインク

リボンリップとバームをシフォンの袋に入れて

素敵なプレゼントになります恋の矢

N様、M様、お料理もアロマの2レッスン、お疲れ様でしたラブラブ



リップも無事に完成した夜

ポストへ行くとレターパックが届いていました。

何だろう?と思い開けてみると


先日、受験したハーブ&ライフ検定の合格証書でした爆笑

わーい

ハーブ&ライフ検定とは、キッチンやベランダでも育てられるものや、身近で手に入りやすいハーブとスパイス56種類の基本的な知識とともに、リビング、バスルームなど暮らしの中での役立て方 さらにはハーブ・スパイスを使った料理のレシピや育て方などを学ぶ検定です。(日本メディカルハーブ協会HPより)

身近なハーブを深く知り、お料理レッスンはもちろん生活に役立てたいと思い受験しました。

8年前にメディカルハーブ検定の合格をいただいているので、ハーブ&ライフ検定の合格と合わせてお教室が開ける事になります。

でも、今はお料理レッスンで手一杯爆笑

お教室を開く時期ではないのです。

なので、もう少しメディカルハーブを深く学んでみることにしました。

こちらは、また改めて書かせていただきますねニコニコ

皆様と美味しく楽しい時間を過ごさせていただいたお料理レッスンナイフとフォーク

アロマレッスンではどうなる事かと思いましたが、原因も分かりレッスンの幅が一つ広がりました照れ

そして、ハーブ&ライフ検定の合格通知

今日も色々盛りだくさんでした(笑)

さてさて、今日は早めに休みますね。

明日は、冷たい雨の寒い一日だそうです。

皆様、暖かくしてお過ごし下さいねニコニコ




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