今日は寒いですね～～
お昼頃には雪もチラホラ・・・初雪ですね＾＾
明日から始まるお教室の山ほどのお買い物を済ませ、暖かい我が家でホッと一息♪
お買い物の最中からど～しても食べたくなった、抹茶白玉ぜんざいを作りました♡
抹茶白玉は、今月のデザート
今日はおぜんざいに入れました＾＾
そして・・・
思い出したのが昨日作ったナッツミルク[E:flair]
ココナッツミルクと小豆がよく合うので、きっとナッツミルクも美味しいはず♡
思ったとおり、まろやかな甘さに少しコクが加わり「美味しい～～♡＾＾♡」です。
あずき色とグリーンにほんのりミルク色の色合いも綺麗だし
是非、皆様もお試しあれ＾＾
三連休、皆様どのようにお過ごしでしたか？
私は、三日間IYC九段下スタジオに通いました＾＾
土曜日は、カオリ先生のマイソールクラス
昨日と今日は、キエ先生のフルプライマリー、ハーフプライマリーに行きました＾＾v
連休三日間、早起きをしました。
久しぶりの連日のヨガは、疲れるどころか身体が軽く元気になれました♪
連休最終日の今日、気持ち良く練習を終えるとKonomiさんからのプレゼントが♡
先日、Konomiさんが参加した吉川めいさんのWS「輝く食生活への道」で素晴らしいめいさんのお話の後にいただいた試飲の「ナッツミルク」
牛乳の代わりとして飲んだり、お料理に使ったりするそうです。
カシューナッツとデーツ（なつめ）と湧き水で作るナッツミルクはとても美味しかった～♡とKonomiさん#＾＾#
一緒に参加したミカリンとオーガニックのカシューナッツとデーツを買い求めてきたそうです。
それを、今日いただいちゃいました♡
嬉しい～～♡＾＾♡
早速、家に帰り作ってみました＾＾
湧き水は無いので（笑）浄水で・・・＾＾；
出来上がりは、本当のミルクの様に真っ白でナッツの風味豊かですが、さっぱりとしています。
デーツが自然な甘味をだしていて、ほんのりと甘くてとても美味しいミルクです♡
そのままいただいても良いし、タピオカや白玉などにも合うかな～♡なんて思いました。
美容効果抜群のカシューナッツとデーツ♡
美味しいいただき方教えていただいちゃいました♬
早起きは三文の徳ですね＾＾v
久しぶりにシュウマイを作りました＾＾
このシュウマイ・・・
自分でいうのもなんですが、すごく美味しいです♡
「帆立の花シュウマイ」
三年前に教室で作りました。
シュウマイの皮を細く切ってまぶす「花シュウマイ」だから、簡単に出来てしまいます＾＾v
今日は、蓮根も入れて食感良くしてみました。
美味しいです♡
沢山作ったのにあっという間に無くなってしまいました。
嬉しい限りです＾＾
