幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf -725ページ目

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

お仕事が一段落したので、習い事にせっせと通っています^^



Sh3e011200010001_2 白根妙子先生主宰の創作空間「しろね子」のリース教室に行ってまいりました♪



実は、リース作りが初めての私^^;



でも・・・



白根先生とクッキングスタジオにお勤めしていた時から大変お世話になっているSetuko先生のお二人の丁寧なご指導と、先生方の魔法の手[E:shine]をお借りしてこんなにステキなリースが完成しました♡^^♡



嬉しい~~[E:heart]



全て生のお花なんですよ~^^



アトリエに入るとユーカリやお花のとっても良い香り



白根先生の丁寧なご説明があり、リース作りスタートです。



何しろ、リース作り初めての私はSetuko先生に頼りっぱなし^^;



Setuko先生の魔法の手[E:shine]のお助けでこんなにステキなリースが出来上がりましたよ#^^#



Sh3e01090001





ご一緒した皆様の作品もとてもステキです[E:shine]



オレンジのリボンが春らしいですね~♡











Sh3e01100001





こちらはゴージャスな仕上がり[E:shine]



リボンで随分雰囲気が変ります。











同じお花を使ってのリース作りなのに、それぞれが違った感じのリースになり楽しかったです^^



Photo_6



自宅のリビングのドアにかけると、また雰囲気が変わります♡



リースの前を通るたびにユーカリの良い香り^^



白根先生、Setuko先生、どうもありがとうございました。



また、是非お願い致します^^







Photo さくらんぼう先生主宰のCherryBlossomに行ってまいりました^^



今月の私の作品は



「携帯ミニミラー」[E:shine]



生地は、CherryBlossomで購入いたしました。



とっても可愛いく仕上がり大満足です♡^^♡





Photo_2





表面はお洒落でキュートなとっても可愛いプリント[E:heart]



内側は水玉で作りました♪







Photo_3





開くとこんな感じ



ミラー枠のピンクが、またまた可愛いいのです#^^#







Photo_4



そして♡



もう一つのお楽しみのランチ



鮭寿司とお吸い物、蕪と帆立のサラダ♡♡♡



こんなにお洒落にセッティング[E:shine]



しかも、とっても美味しいんです♡^^♡



Photo_5



デザートの「ほうじ茶プリン」も絶品でした~♪♬♪♬



一人一人に分かりやすいレッスンをしながら、こんなに美味しくてお洒落なランチを用意してくださるさくらんぼう先生[E:shine]



凄すぎです~~



CherryBlossomのカルトナージュレッスン、私の毎月のお楽しみです^^♪

Photo



今日、東急SCのお魚売り場に並んでいた「アルゼンチンアカエビ」



それも、お買い得品♡



エビ好きの私は、即買いです^^



生食用だけあって、とても新鮮



でも、グリルしたエビが好き。。。



ガーリックとタップリのオリーブオイルでエビを香ばしくソテーしたら、同じフライパンにオリーブオイルを少し足しアルデンテに茹で上げたパスタとアスパラを軽く炒めて、塩、ブラックペッパー、生クリームを少々加えて火を止めます。



お皿に盛り付けあらかじめソテーしたエビをのせれば、ゴージャスなエビのパスタの出来上がり[E:shine]



これだけ大きなエビなので、食べ甲斐がありましたよ♡



ビールもよく合うし♡^^♡



お腹いっぱいです#^^#