幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf -704ページ目

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト


M's Life 久しぶりにチリコンカンを作りました^^


今日のチリコンカンは、ニンニク、牛挽肉、玉ねぎ、セロリを炒め、赤ワイン、ホールトマト、コンソメ、トマトケチャップ、ウスターソース、塩、ブラックペッパーで味付けしたもの。


煮込むこと15分


美味しい~♡チリコンカンの出来上がり♪


フラワートルティーヤを広げ、チリコンカン、レタス、アボカド、トマト、レッドオニオン、パクチー、サワークリームをのせて、クルクルと巻いていただきます^^


ビールにとてもよく合います♡



M's Life
今日のランチの前菜


トウモロコシのムース・ウニとコンソメゼリー


トウモロコシのムースがあまりにも甘くてビッックリ


トウモロコシの甘さとコンソメ、ウニがアクセントになっていて、すご~く美味しかった♡♡♡


食前酒はキールロワイヤル


お店の自家製カシスシロップをシャンパンで割ったとてもきれいなワイン色


美味しかった~~#^^#


とても幸せになりました♡






M's Life
ヨガの練習の後は、みんなで楽しいランチタイム♪


ヒマラヤカレーの野菜カレープレート♡


野菜カレー、ナン、ターメリックライス、サラダ、ヨーグルトととってもボリュミー


美味しいくてボリューミーでリーズナブルの三拍子揃った嬉しいランチです♡^^♡














M's Life


カオリ先生おすすめのインドビール




















M's Life





カオリ先生、なおこちゃん、私の飲酒チームは乾杯ビール



練習の後のビールは美味しい♡













ランチの後は、場所をスタバに変えて延々とおしゃべりを^^;


周囲を忘れてうるさく盛り上がるアップ私たち


気が付いたらもういい時間


一日なんてあっという間だな~


楽しい一日でした^^