幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf -700ページ目

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト


M's Life
ハワイでは、ほぼ一日ホテルのプールとビーチで過ごします^^


朝の10時頃からプールサイドで寝そべり本を読んだりお昼寝したり、暑くなったらプールで泳いで、お腹がすいたらハンバーガーを食べてビールを飲む♪

時折、ビーチをブラブラしたり海に入ったり♪♪♪


こんな感じで夕方まで過ごします。


なんとも、贅沢な時間♡

宿泊した「アウトリガー・リーフ」は、プールにジャグジーもあり温泉気分でとても良かったです♡


娘はジャグジーがとても気に入りプールには入らず、お婆さんの様にジャグジーにず~~と浸かっていました(笑)


M's Life
ホテルのプライベートビーチ


青い空と海に、青いパラソルが爽やかでステキ♡


海と空を眺めて過ごす時間


この時間がとても好き♡


おかげで、日に焼けて真っ黒です^^;


夕暮れのビーチ


日が落ちていく様子がとても綺麗


日が暮れたのを見届けたら、さてお食事にでもいきましょうか^^







M's Life






M's Life 3日目の朝食は、ロイヤルハワイアンのレストラン「サーフ・ラナイ」で^^


「サーフ・ラナイ」は、ロイヤルハワイアンのリニューアル前のレストラン「サーフルーム」です。


以前から、ロイヤルハワイアンのプライベートビーチに面したレストラン「サーフルーム」が大好きで、ハワイに行くとロイヤルハワイアンに泊るほど♡^^♡


今回は、宿泊したホテルが「アウトリガー・リーフ」でしたので、どうしても「サーフ・ラナイ」の朝食がいただきたくて朝からワクワク張り切って出かけていきました♪



M's Life リニューアル後のロイヤルハワイアンに行くのは初めて


もちろん、「サーフ・ラナイ」も初めて


店内は以前に比べシックな感じになり、一つ一つのテーブルにピンクのパラソルが可愛い♡


朝食のスタイルは、以前はビュッフェだったのですが数種類の朝食メニューから選ぶタイプに変わっていました。


ビュッフェで、好みのオムレツを焼いてもらったり熱々の焼きたてワッフルにフルーツをいっぱい添えていただいたりするのが大好きだったので、ちょっぴりガッカリ


M's Life
私は「ワッフル」とグアバジュースを、娘は「スモークサーモンのベーグル」とオレンジジュースをお願いしました♪


表面がカリッと焼けたワッフル♡


とても美味しかったです^^


娘のベーグルのスモークサーモンも絶品♡♡♡


グアバジュースは最高でした(#^O^#)


優雅な朝食でした^^


M's Life
でも、私は以前の「サーフルーム」が好きかな


ピンクのテーブルクロスにピンクのテーブルセッティング、目の前には青い海が広がっていた「サーフルーム」が懐かしい


明日は、どこの朝ごはんにしようかな^^


M's Life
「アランチーノ・ディ・マーレ」♡


ワイキキビーチマリオットの1Fにあるイタリアンです。


旅行前から、「今回のイタリアンはここ!」と決めていました♪


夕暮れ時のカラカウア通りをブラブラと歩いていくと、活気あふれるテラスのあるレストランが見えてきます。


ビーチウォークにも姉妹店はありますが、そこはちょっと小さいのでせっかくだからちょっと足を延ばして(?)みました。


店内入り口には、順番待ちの人が数組いて「人気店」であることを感じさせます♡


予約をしていたので、名前を告げると即テラス席へ♬


いただいたのは


「ホタテのカルパッチョ」。。。新鮮ホタテの上にキャビアがのっていて上質のオリーブオイルがとても美味しかった♡


「シーザーサラダ」。。。これもとても美味♡娘は、このサラダが一番おいしかったと言っていました(#^O^#)


「アスパラのクリームパスタ」。。。アランチーノはパスタが有名と聞いていましたが、本当に美味しかった♡♡♡

完璧なアルデンテのパスタは、素材がシンプルでもとっても美味しい。娘の「ポモドーロ」もとても美味しかったですよ♡^^♡


テラス席は夜風が気持ちよく、ワインもすすみとても良いお食事でした^^