今月最後のレッスン

今日は、4月のレッスンの最終日でした。

今日の生徒様は

仲良しのヨギ逹

それに、とても可愛い方も

ヨガ友、あやちゃんのお嬢ちゃまも参加してくださいました(^^)

いつものメニューと

プラス二品を作りました。

スープを注ぐあやちゃん

ヨガをしている時とは違うあやちゃんです(^^)

一生懸命に抹茶のティラミス風パフェを盛り付けている、かなちゃん。

エプロン姿がとっても可愛い(*^^*)

かなちゃんは、キッズスイーツ教室に通っているだけあって、とても上手に作ってくれました。

ゴージャスなバラの花束と沢山のお土産をいただきました。

こちらは、かなちゃんが昨日キッズスイーツ教室で作ったハートのロールケーキ

とても美味しくてビックリ(*_*)

かなちゃん、凄い！

試食タイムはお喋りタイムに変わり

延々と続きましたよ(^^;

みんな遠くからわざわざ私のレッスンを受けに来て下さって

ありがとう

とても楽しい時間でした。

今月のレッスンにご参加して下さった全ての皆様

今月のお料理は、ご満足いただけたでしょうか。

また、来月お待ちしておりますね(*^^*)







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今日は

今日は、お昼に娘のリクエストもあり

久しぶりにホットサンドを作りました(^-^)

ビタトニオのホットサンドメーカーを久しぶりに出しましたよ。

買った当初は頻繁に作っていたけれど、だんだんと片付けるのが面倒になってしまい。。。

作る回数も減ってきました。

そんな調理器具が、我が家にはいくつかあります(^^;

久しぶりのホットサンド

美味しかったです(*^^*)

午後からは、明日のお教室のお買い物

お料理教室をしていて一番大変なのは

ズバリ 「買い物」です。

鮮度の良いものを求める事を第一としています。

デパートの食料品売場をはじめ、二件のスーパーも見てまわるので、結構重労働(笑)

使いたい物が無いときもあります。

そのような時は、代用を考えるのですが。。。ハプニングのようなものなので

疲れます。

今日は、スムーズにお買い物も済ませる事が出来ました(^^)v

夕方からはネイルチェンジ

可愛らしい春ネイルに仕上がりました。

ネイルや美容院は、私にとってストレス解消です。

あと、お買い物も(^^;

今日も、あっという間に過ぎました。

本当に一日が短い！

いつの間にか歳をとる訳ですね(笑)





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ボンゴレロッソ

今日の夕食は「ボンゴレロッソ」

ロッソは赤

トマトソースのボンゴレです。

娘は、今日もお出かけ

一人の夕食。。。

それは、それでのんびり出来て良いものです(^^)

今日のお教室で、ちょうど一人分位のトマトソースが残ったので、そちらを使って

トマトソースがあると、あっという間に美味しいボンゴレロッソが出来ちゃいます。

こちらのワインは

チリ産のソーヴィニヨン・ブラン

最初はお料理用に買ったものですが、飲んでみると思いの外美味しい(*^^*)

価格もリーズナブル

気に入りました(^o^)

初夏から秋にかけて、さっぱりとしたソーヴィニヨン・ブランは美味しいですね。

これから、出番が多くなりそうです♪














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