幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf -314ページ目

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

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 大雪の今日はレッスンでした雪

天気予報では午後から降ると言っていたのに、生徒様がいらっしゃる11時半頃から本格的に降り出し、お昼過ぎには吹雪のような大雪に雪の結晶

今日はレッスンでしたので、朝の準備の時から雪に備えて皆様が早めに帰れる様に下準備は沢山しておきました。

今日は仲良しのグループレッスンでしたので、皆様雪を気にしつつ楽しくお喋りに花が咲きっぱなしでした音譜

もちろん、手も休むことなく動いていましたよ
(笑)




こんな寒い日にぴったりのスンドゥブチゲ

お部屋中に美味しそうな香りが漂いますラブ

皆様が頑張って下さったお陰で、いつもより早くお食事の時間となりましたナイフとフォーク

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いつもの様に泡で乾杯シャンパンロゼワイン

相変わらず、Rちゃん、ロコちゃんのお写真は素敵です恋の矢

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暖かいスンドゥブチゲにコマキンパ

外は吹雪だというのも忘れお話に花が咲く花が咲く(笑)

いつもと変わらずとても楽しいレッスンでした。

レッスンが終わる頃には、外は雪国のよう

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エントランスに降りると、マンションの外は銀世界雪の結晶

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タクシーを呼ぼうとしても繋がらず🚕

16分後に来るバスを待つか待たないかで悩みましたが、結局16分待っている間に駅に着いてしまうと皆様覚悟を決めて歩いて駅へ

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雪は凄くなる一方

アイスバーンにはなっていませんが、かろうじて歩ける状態かな

こんな悪天候の中を本当に感謝ですm(_ _)m

有難いなドキドキドキドキドキドキ

皆様、ご自分のご自宅まで帰るのに随分と時間がかかってしまったようです。

皆様のグループラインへの「帰宅〜」の投稿をみて、ホッといたしました。

良かった照れ

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帰りがけに撮ったお写真

大雪で焦っているのにもかかわらず、皆様良い笑顔で楽しそう音譜

私もとても楽しかったですラブラブ

本当に本当にありがとうございました。

明日は晴れ予報ですが、気温がグッと下がるので路面の凍結が心配です。

どうぞ皆様、お気をつけてお過ごし下さいね。



Table-Leafからのお知らせ


【 たまプラーザサロン 】

* 各レッスン定員6名様  *

★  レギュラーレッスン ★

★  1月のレッスン日程

1月のレッスンは、寒い日にぴったりの熱々韓国料理となります。
スンドゥブチゲ、牡蠣のジョン、キンパなどの韓国料理を作ります。
* 参加費 ・・・ 5,500円 、初めてご参加の方は6,500円となります。(材料費、税込み)

1月16日(火) ・・・ 満席
1月18日(木) ・・・ 満席
1月20日(土) ・・・ 残席1名様
1月22日(月) ・・・ グループレッスン
1月24日(水) ・・・ 満席
1月26日(金) ・・・ 満席
1月29日(月) ・・・ 満席

★  甘酒と味噌作りの会

甘酒と自家製味噌を作り、それらを使ったお料理を作ります。
お作りになったお味噌1kgはお持ち帰りいただきお家で熟成していただきます。
詳しくはこちら  → 

* 参加費 ・・・ 6,500円 (材料費、税込み)

1月  9日(火) ・・・ 残席2名様
1月10日(水) ・・・ 満席
1月13日(土) ・・・ 残席1名様

★  2月のレッスン日程  ★

2月は、パエリアを中心にお家ごはんはもちろんホームパーティーなどのお集まりにぴったりのスペイン料理です。

2月  7日 ・・・ 満席
2月  9日 ・・・ 満席
2月13日 ・・・ グループレッスン
2月14日 ・・・ 満席
2月16日 ・・・ グループレッスン
2月17日 ・・・ 満席
2月20日 ・・・ 満席
2月22日 ・・・ 残席1名様
2月24日 ・・・ グループレッスン
2月26日 ・・・ 満席

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


Table-Leaf お問い合わせ

こんばんはニコニコ

今日は暖かく穏やかな晴天の日曜日でしたね晴れ

明日は雪予報雪

どれくらい降るのかしら?

明日はレッスンなのでとても心配です。

どうか大雪になりませんように…

先日、青山のセントベーネで友人とディナーを楽しみました

前菜からドルチェまでの6品のお料理とワインのマリアージュのコースをきただぎした。

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いつもの様に、先ずはオーガニックのスプマンテで乾杯シャンパンロゼワイン

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前菜の盛り合わせ

サーモンのテリーヌが美味しかったラブラブ

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サーモンと本ずわいがにのリゾット

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ワインも白に

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パスタはエビとタコのラグーソース

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メインは牛スネ肉の赤ワイン煮込み

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もちろん、ワインも赤にワイン

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お肉がホロホロでとても美味しくいただきましたドキドキ

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ドルチェはココアのムースとピスタチオのアイスクリーム

コーヒーと共にコーヒー

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サービスで出していただいたグラッパ

アルコール度数40度

お店の方のお話しでは、イタリア人は強いお酒を最後にいただき胃をビックリさせるのですって(笑)

焼け付くような喉越しですが、それがまた美味しかった〜ラブラブ

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一ヶ月遅れのお誕生日プレゼントもいただきましたプレゼント

とてもさらっとお肌に馴染む高級ハンドクリーム

私が今一番嬉しいプレゼントですドキドキ

ありがとうラブ

ディナーの後は代官山に場所を移してワインを楽しみましたワイン

ワインはマスターセレクトの大好きなカリフォルニアワインラブラブ

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マルベック

お友達がとても気に入っていました恋の矢

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お気に入りのジンファンデルラブラブ

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締めは泡でシャンパン

お話は尽きることなく深夜まで

楽しかった〜ドキドキ

さて、明日からはお仕事、お仕事の日々

頑張らなくちゃねウインク

Table-Leafからのお知らせ

【 たまプラーザサロン 】

* 各レッスン定員6名様  *

★  レギュラーレッスン ★

★  1月のレッスン日程

1月のレッスンは、寒い日にぴったりの熱々韓国料理となります。
スンドゥブチゲ、牡蠣のジョン、キンパなどの韓国料理を作ります。
* 参加費 ・・・ 5,500円 、初めてご参加の方は6,500円となります。(材料費、税込み)

1月16日(火) ・・・ 満席
1月18日(木) ・・・ 満席
1月20日(土) ・・・ 残席1名様
1月22日(月) ・・・ グループレッスン
1月24日(水) ・・・ 満席
1月26日(金) ・・・ 満席
1月29日(月) ・・・ 満席

★  甘酒と味噌作りの会

甘酒と自家製味噌を作り、それらを使ったお料理を作ります。
お作りになったお味噌1kgはお持ち帰りいただきお家で熟成していただきます。
詳しくはこちら  → 

* 参加費 ・・・ 6,500円 (材料費、税込み)

1月  9日(火) ・・・ 残席2名様
1月10日(水) ・・・ 満席
1月13日(土) ・・・ 残席1名様

★  2月のレッスン日程  ★

2月は、パエリアを中心にお家ごはんはもちろんホームパーティーなどのお集まりにぴったりのスペイン料理です。

2月  7日 ・・・ 満席
2月  9日 ・・・ 満席
2月13日 ・・・ グループレッスン
2月14日 ・・・ 満席
2月16日 ・・・ グループレッスン
2月17日 ・・・ 満席
2月20日 ・・・ 満席
2月22日 ・・・ 残席1名様
2月24日 ・・・ グループレッスン
2月26日 ・・・ 満席

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


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