イタリアワインの会が始まります

こんばんは

明日からイタリアワインの会が始まります

明日の準備でバタバタして、今やっとホッと一息ついています。

皆様に、最高のお料理とワインのマリアージュをお届けするためにこの土日は家にこもり試作と試食の繰り返し。

試作は少し前から行っていましたが、最終になるとここもあそこもこう変えたらもっと美味しくなるのではなんて思ってしまい、結局今夜の夕食も試食でした(^^;;

お料理は、シーフード、サラダ、フリット、お肉料理、チーズとデザートと10品目をワインと共に楽しみたいと思います。

こちらは、また改めてご紹介させていただきますね

ワインのラインナップは乾杯のフォンガロスプマンテからトスカーナの白ワイン、キャンティクラシコの飲み比べ、バルバレスコ、ブルネロ、アマローネなどのビックワインと進めていこうと思っております。

昨日のランチは試作品で。

もちろん、今日もです(笑)

ではでは、明日皆様にお会い出来るのを楽しみにしておりますね

おやすみなさいませ〜

Table-Leafからのお知らせ

【たまプラーザサロン】

＊各レッスン定員6名様＊

★ レギュラーレッスン ★

★ 3月のレッスン日程 ★

桜の開花が待ち遠しい3月は、「お花見」をテーマにお料理を作ります。

(2016.3月のレッスンお花見弁当)

3月16日(金) ・・・残席1名様

3月19日(月) ・・・満席

3月22日(木) ・・・満席

3月24日(土) ・・・満席

3月26日(月) ・・・満席

3月28日(水) ・・・残席1名様

3月29日(木) ・・・グループレッスン

4月 2日(月) ・・・グループレッスン

4月 4日(水) ・・・グループレッスン

★ イタリアワインの会 ★

イタリア商事の佐野社長をお招きし、ワインにピッタリなお料理を作りイタリアワインを楽しむレッスンです。

イタリアワインのお話とワインとお料理のマリアージュをお楽しみ頂きます。

3月 5日(月) ・・・満席

3月 7日(水) ・・・満席

3月10日(土) ・・・満席

★ 4月のレッスン日程 ★

4月11日(水) ・・・残席2名様

4月16日(月) ・・・満席

4月18日(水) ・・・満席

4月20日(金) ・・・満席

4月21日(土) ・・・残席1名様

4月23日(月) ・・・グループレッスン

4月24日(火) ・・・満席

4月26日(木) ・・・グループレッスン

★ 5月のレッスン日程 ★

5月12日(土) ・・・残席2名様

5月14日(月) ・・・満席

5月16日(水) ・・・残席1名様

5月18日(金) ・・・満席

5月22日(火) ・・・グループレッスン

5月24日(木) ・・・残席2名様

5月28日(月) ・・・残席1名様

5月30日(水) ・・・残席1名様

＊レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。

キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。

皆様のご参加をお待ちしております(^^)

試作、試作〜♪

おはようございます❣️ 明後日から始まるイタリアワインの会の為、今日は朝からの試作、試作〜♪ トスカーナの白ワインに合わせた甘エビのカルパッチョ・トマトのジュレ。美味しく可愛く出来上がりました〜💕 暖かな土曜日。素敵な休日を〜✨ #イタリアワイン #トスカーナ #ワイン会 #ワインに合う料理 #カルパッチョ#たまプラーザ #料理教室 #休日

Mayumi Kamiishiさん(@tableleaf_mayumi)がシェアした投稿 - Mar 2, 2018 at 6:28pm PST