休日のお散歩

今日は、朝からチャニの病院でした。

お鼻の炎症もだいぶ良くなったチャニ君

あと一息と先生に言われてホッとしました

ご心配下さった皆様、ありがとうございました。

今日は、病院帰りと夕方と二度お散歩に行きました。

日中は暑くなって来たので、最近のお散歩は夕方涼しくなってから

小ちゃなチャニ

チャニが小さいので、道端の雑草が大きく見えます

何となくお洋服もブカブカ(^^;;

でも、伸びると胴が長〜い一人前のダックスちゃんです

紫陽花も色づき始めてとても綺麗

5月も半ばを過ぎて来週の今日は6月です。

今年も半分過ぎてしまいましたね

チャニとのお散歩は、季節を感じるひと時です

明日も、またゆっくりお散歩しようね

Table-Leafからのお知らせ

【たまプラーザサロン】

＊各レッスン定員6名様＊

★ 5月のレッスン日程 ★

★ 5月は中華レッスンです。作りやすく簡単で美味しい中華料理を作ります。

5月12日(土) ・・・満席

5月14日(月) ・・・満席

5月16日(水) ・・・満席

5月18日(金) ・・・満席

5月22日(火) ・・・グループレッスン

5月24日(木) ・・・満席

5月28日(月) ・・・満席

5月30日(水) ・・・満席

5月21日(月) ・・・残席2名様

★ 6月のレッスン日程 ★

6月はイタリアンレッスンです。初夏に美味しいなお料理とそれにピッタリのワインもご用意致します。

レッスンでは、パスタマシンを使い生パスタ作りも楽しんで頂きます。

6月 7日(木) ・・・満席

6月12日(火) ・・・満席

6月15日(金) ・・・満席

6月18日(月) ・・・グループレッスン

6月20日(水) ・・・満席

6月22日(金) ・・・グループレッスン

6月25日(月) ・・・満席

6月27日(水) ・・・グループレッスン

6月28日(木) ・・・グループレッスン

6月30日(土) ・・・満席

7月 5日(木) ・・・グループレッスン

7月 3日(火) ・・・残席1名様

★ 7月のレッスン日程 ★

7月はエスニックレッスンです。暑い夏にいただきたいエスニック料理をご紹介致します。

2017．7 エスニックレッスン

7月 9日(月) ・・・満席

7月11日(水) ・・・満席

7月14日(土) ・・・満席

7月18日(火) ・・・グループレッスン

7月19日(水) ・・・満席

7月23日(月) ・・・満席

7月25日(水) ・・・満席

7月27日(金) ・・・残席3名様

★ 8月のレッスン日程 ★

8月前半はシャンパーニュの会を開催いたします。シャンパーニュにぴったりのお料理を作り数種類のシャンパーニュを楽しみます。

後半はパーティー料理レッスンです。おもてなしにもぴったりな簡単美味しいパーティ料理を作ります。

【シャンパーニュの会】

8月 4日(土) ・・・満席

8月 7日(火) ・・・満席

【パーティー料理レッスン】

8月10日(金) ・・・残席4名様

8月21日(火) ・・・残席5名様

8月23日(木) ・・・グループレッスン

8月27日(月) ・・・満席

8月29日(水) ・・・満席

8月31日(金) ・・・

9月 4日(火) ・・・グループレッスン

★ レッスンフィー ★

初回・・・ 6,500円 (税込グループ様は5,500円となります)

2回目以降・・・ 5,500円 (税込)

★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。

グループレッスンは4名様からとなります。

どうぞよろしくお願い致します。

＊レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。

キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。

皆様のご参加をお待ちしております(^^)

棒棒鶏の胡麻ダレでいただく野菜蒸し

おはようございます

昨日の雨も夜のうちに止んだようで、今日はまた夏日になるようですね

今日もレッスンなので、晴れて良かったです

今月のレッスンの棒棒鶏の胡麻ダレが好評です

棒棒鶏だけでなく、豚肉にもお野菜にもお豆腐にも合います。

昨日のお夕食は、お野菜とお豆腐を蒸して胡麻ダレをかけていただきました

蒸篭の中には、春キャベツ、カボチャ、人参、エリンギ、しいたけ、お豆腐、ワカメ

冷蔵庫に少しずつ残っているお野菜とお豆腐を小さ目の蒸籠に入れ蒸しました

蒸しあがりの蒸篭の蓋を開けると、湯気の中から熱々のお野菜が

お皿に取って胡麻ダレをかけていただきました

ペロリと完食です

美味しかった〜

お野菜が美味しくたくさんいただけましたよ

野菜蒸しの他は「腰塚」のメンチカツ

自由が丘にある「腰塚」がたまプラーザにもできたので、あと一品はそちらのメンチカツを。

評判のメンチカツだけあって中々のお味です。

夕食のお供はイタリアの白ワイン

昨日は、リンパドレナージュへ行ったので休肝日にしようと思っていましたが、こんなメニューじゃ飲んじゃいますよね(^^;;

グラス2杯で良い気分になりました

リンパを流すとアルコールの回りが早くなると言われていましたが本当ですね(笑)

側にはチャニが…

いつのまにか自分のベッドを私の足元に運んできて、ひっくり返し裏側のポケットに潜り込み寝ていました

まるでお布団を掛けているよう(笑)

面白いチャニ君です

さて、今日もレッスンなのでそろそろ始動開始です。

皆様、今日も素敵な一日をお過ごし下さいね

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【たまプラーザサロン】

＊各レッスン定員6名様＊

★ 5月のレッスンの追加日程として5月21日(月)を設けました。レッスン料金は、初めての方もこの日に限り5,500円とさせていただきます。

レッスンにご興味のおありの方は是非ご参加下さいね。

どうぞよろしくお願い致します。

★ 5月のレッスン日程 ★

★ 5月は中華レッスンです。作りやすく簡単で美味しい中華料理を作ります。

5月12日(土) ・・・満席

5月14日(月) ・・・満席

5月16日(水) ・・・満席

5月18日(金) ・・・満席

5月22日(火) ・・・グループレッスン

5月24日(木) ・・・満席

5月28日(月) ・・・満席

5月30日(水) ・・・満席

5月21日(月) ・・・残席2名様

★ 6月のレッスン日程 ★

6月はイタリアンレッスンです。初夏に美味しいなお料理とそれにピッタリのワインもご用意致します。

レッスンでは、パスタマシンを使い生パスタ作りも楽しんで頂きます。

6月 7日(木) ・・・満席

6月12日(火) ・・・満席

6月15日(金) ・・・満席

6月18日(月) ・・・グループレッスン

6月20日(水) ・・・満席

6月22日(金) ・・・グループレッスン

6月25日(月) ・・・満席

6月27日(水) ・・・グループレッスン

6月28日(木) ・・・グループレッスン

6月30日(土) ・・・満席

7月 5日(木) ・・・グループレッスン

7月 3日(火) ・・・残席1名様

★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。

グループレッスンは4名様からとなります。

どうぞよろしくお願い致します。

＊レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。

キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。

皆様のご参加をお待ちしております(^^)

搾菜と葱の和え物で中華風冷奴

こんばんは

今日も夏の様な暑い1日でした。

暑いので、ついつい夏だと思ってしまいますが、まだ5月なんですよね(^^;;

今週のレッスンは、今日からのスタート

当初は、今日のレッスンは5月のレッスン日程には組み込まれていませんでしたが、先々週に生徒様からのリクエストで急遽追加レッスンといたしました。

5月に入ってから決めた追加のレッスン

ほとんどの方がお仕事のスケジュールなどが決まってしまった中で、お忙しい中を4名様にお越しいただきとても感謝です。

ご参加下さった皆様、ありがとうございましたm(_ _)m

久しぶりの4名様のレッスン

いつもより人数が少ないレッスンでも、6名様分で作るお料理もいくつかあります。

ある程度の量で作った方が美味しいし、残ってしまっても夕食などにアレンジ出来ればそれはそれで良いかなと(笑)

今日は、4名分でレシピを作った黒酢酢豚、棒棒鶏は4名様分で作りましたが、牛肉のオープンオムレツ、葱そばの具の搾菜と葱の和え物は通常の量を作りました。

なので、必然的にお料理は残ってしまいます。

牛肉のオープンオムレツは、冷蔵庫に入れておけば次の日に軽く電子レンジで温めるとまた美味しく召し上がっていただけます

葱そばの具の搾菜と葱の和え物は、夕食の時にお豆腐にのせていただきました

絹ごし豆腐に搾菜と葱の和え物をのせて、辣油をチョロリとかけてピリ辛に

とっても美味しい中華風の冷奴になりました

酒の肴にピッタリです

今月のレッスンにご参加の生徒様、是非お試し下さいね

明日は、仲良しグループレッスンです。

レッスンは、いつもとっても楽しく盛り上がります

ご試食時には、お決まりの泡で乾杯

泡の次は今月のワイン

ライチの香りのエヴァを楽しんで頂くつもりです

今月のレッスンも明日で折り返し地点

早いわ〜

そろそろ、6月のメニューも考えないと

来月も皆様に喜んでいただけるように頑張らなくちゃね

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＊各レッスン定員6名様＊

★ 5月のレッスンの追加日程として5月21日(月)を設けました。レッスン料金は、初めての方もこの日に限り5,500円とさせていただきます。

レッスンにご興味のおありの方は是非ご参加下さいね。

どうぞよろしくお願い致します。

★ 5月のレッスン日程 ★

★ 5月は中華レッスンです。作りやすく簡単で美味しい中華料理を作ります。

5月12日(土) ・・・満席

5月14日(月) ・・・満席

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5月18日(金) ・・・満席

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5月24日(木) ・・・満席

5月28日(月) ・・・満席

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★ 6月のレッスン日程 ★

6月はイタリアンレッスンです。初夏に美味しいなお料理とそれにピッタリのワインもご用意致します。

レッスンでは、パスタマシンを使い生パスタ作りも楽しんで頂きます。

6月 7日(木) ・・・満席

6月12日(火) ・・・満席

6月15日(金) ・・・満席

6月18日(月) ・・・グループレッスン

6月20日(水) ・・・満席

6月22日(金) ・・・グループレッスン

6月25日(月) ・・・満席

6月27日(水) ・・・グループレッスン

6月28日(木) ・・・グループレッスン

6月30日(土) ・・・満席

7月 5日(木) ・・・グループレッスン

7月 3日(火) ・・・残席1名様

★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。

グループレッスンは4名様からとなります。

どうぞよろしくお願い致します。

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