棒棒鶏の胡麻ダレでいただく野菜蒸し | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございますニコニコ

昨日の雨も夜のうちに止んだようで、今日はまた夏日になるようですね晴れ

今日もレッスンなので、晴れて良かったですニコニコ

今月のレッスンの棒棒鶏の胡麻ダレが好評です合格

棒棒鶏だけでなく、豚肉にもお野菜にもお豆腐にも合います。

昨日のお夕食は、お野菜とお豆腐を蒸して胡麻ダレをかけていただきましたナイフとフォーク


蒸篭の中には、春キャベツ、カボチャ、人参、エリンギ、しいたけ、お豆腐、ワカメ

冷蔵庫に少しずつ残っているお野菜とお豆腐を小さ目の蒸籠に入れ蒸しました音譜

蒸しあがりの蒸篭の蓋を開けると、湯気の中から熱々のお野菜がラブ


お皿に取って胡麻ダレをかけていただきましたラブラブ

ペロリと完食ですビックリマーク

美味しかった〜ドキドキ

お野菜が美味しくたくさんいただけましたよウインク


野菜蒸しの他は「腰塚」のメンチカツ

自由が丘にある「腰塚」がたまプラーザにもできたので、あと一品はそちらのメンチカツを。

評判のメンチカツだけあって中々のお味です。


夕食のお供はイタリアの白ワイン白ワイン

昨日は、リンパドレナージュへ行ったので休肝日にしようと思っていましたが、こんなメニューじゃ飲んじゃいますよね(^^;;

グラス2杯で良い気分になりました音譜

リンパを流すとアルコールの回りが早くなると言われていましたが本当ですね(笑)


側にはチャニが…

いつのまにか自分のベッドを私の足元に運んできて、ひっくり返し裏側のポケットに潜り込み寝ていましたぐぅぐぅ

まるでお布団を掛けているよう(笑)

面白いチャニ君ですしっぽフリフリ

さて、今日もレッスンなのでそろそろ始動開始です。

皆様、今日も素敵な一日をお過ごし下さいね



Table-Leafからのお知らせ

【 たまプラーザサロン 】

* 各レッスン定員6名様  *

★  5月のレッスンの追加日程として5月21日(月)を設けました。レッスン料金は、初めての方もこの日に限り5,500円とさせていただきます。
レッスンにご興味のおありの方は是非ご参加下さいね。
どうぞよろしくお願い致します。

★  5月のレッスン日程 ★

★  5月は中華レッスンです。作りやすく簡単で美味しい中華料理を作ります。

5月12日(土) ・・・ 満席
5月14日(月) ・・・ 満席
5月16日(水) ・・・ 満席
5月18日(金) ・・・ 満席
5月22日(火) ・・・ グループレッスン
5月24日(木) ・・・ 満席
5月28日(月) ・・・ 満席
5月30日(水) ・・・ 満席
5月21日(月) ・・・ 残席2名様 

★  6月のレッスン日程  ★

6月はイタリアンレッスンです。初夏に美味しいなお料理とそれにピッタリのワインもご用意致します。
レッスンでは、パスタマシンを使い生パスタ作りも楽しんで頂きます。

6月  7日(木) ・・・ 満席
6月12日(火) ・・・ 満席
6月15日(金) ・・・ 満席
6月18日(月) ・・・ グループレッスン
6月20日(水) ・・・ 満席
6月22日(金) ・・・ グループレッスン
6月25日(月) ・・・ 満席
6月27日(水) ・・・ グループレッスン
6月28日(木) ・・・ グループレッスン
6月30日(土) ・・・ 満席
7月  5日(木) ・・・ グループレッスン
7月  3日(火) ・・・ 残席1名様 

★  上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


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