この夏のお楽しみ 〜バッグ作り♪Seraとマスクケース〜

withコロナの夏

旅行はもちろん夜のお出かけもはばかられる寂しい夏となりました

いつもと違う今年の夏

私は、この夏を楽しむ為に気になっていたバッグ作りにSophiaちゃんのサロンに足繁く通っています

「Espace de bonheur (エスパス　ドゥ　ボヌール）」　～幸せの空間 鎌倉・大船カルトナージュサロン

昨日、完成したSera

お見本は夏向けのカゴバッグでしたが、秋冬に向けてブラックの糸でつくりました。★

『CHIC FLIC〜Officialbag Sera♪』

とてもしっかりとした作りで、沢山お荷物を入れても安心して持ち歩けそうです

黒のクロシェットをつけて

名付けてブラックSera

惚れ惚れする仕上がりとなりました

(自画自賛ですみません(^^;;)

そして、もう一つ完成した物が

マスクケース★

『CHICFLIC Mask Case by Espace de bonheur♪』

こちらは、外出先でマスクを外した時にサッとマスクを収納出来るケースです。

外したマスクも、こんなオシャレなケースに入れてテーブルの上に置けばスマートだし、なりより清潔ですね

それにとても可愛くて

一目惚れでした

昨日、こちらのマスクケースも完成〜＼(^o^)／

ソフィアちゃんのアドバイスもあり、明るいベージュの本体にカーキーのおリボンを付けました。

この色合わせ、大好き

まだ、寒かった頃に作ったsoirée★

『CHIC FLIC 〜soiréeをアレンジしてみました その1♪』

この夏ヘビロテてしています

こちらも、カゴバッグ風のベージュの糸とカーキーのおリボンの組み合わせ

昨日、完成したマスクケースを合わせてみました

バッチリ合いました

可愛いな〜〜

(またまた、自画自賛です)

お気に入りのSeraとマスクケース

早くお出かけに連れて行きたいです

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9月は、手軽に作れるおうちフレンチをご紹介致しましす。

9月  8日(火) ・・・ 満席

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新鮮なお野菜が届く日

金曜日は大地を守る会からお野菜などの食品が届きます。

届く時間がとても早くて(笑)

朝の8時前〜8時ちょっと過ぎには届きます

私の場合はこの方が都合が良くて良いのですが

毎週、ほぼ同じような物を頼みます。

畑のお野菜セット

こちらは、何が届くかはお楽しみの5品のお野菜セットです

今回は、小松菜、長ネギ、ブロッコリー、プチトマト、ズッキーニが届きました。

最近の猛暑続きで、お野菜も不作らしく個々に頼むと欠品も多いそうです。

セットで頼むと、予定の物が欠品の場合は代替え品が届きます。

そういえば、先週も長ネギとズッキーニ、プチトマトは入ってたな

あまり同じお野菜が続くのもちょっととも思いますが、大地を守る会のお野菜は美味しいので、同じお野菜が届いてもレパートリーを増やすつもりでお料理に取りかかります

他には、最近ハマっているヨーグルト

とってもクリーミーで美味しい

お気に入りの平飼い鶏の卵

身体の為と納豆は毎週頼んで食べるようにしています。

忙しくて晩ごはんを作るのも疲れた時の為の冷凍牛丼、暑い日のおやつにピッタリなお抹茶のアイスキャンディ

それから、毎朝のサラダに欠かせない胡瓜と紫色玉ねぎ

どれも、一度頼んでみて美味しくて気に入った物ばかりです

昨夜は、届いたばかりの大地を守る会のお野菜と冷蔵庫にある物での晩ごはん

牛肉とアスパラガスの炒め物

小松菜のナムル

納豆

自家製のキャベツの糠漬け

茄子、小松菜、舞茸、茗荷の具沢山お味噌汁

白米

牛肉とアスパラの炒め物は、6、7月の和食レッスンメニューでした。

とても簡単で美味しいと皆様に喜んで頂けた人気の一品です

私も大好き

ごはんの進むおかずです

私は、晩ごはんに白米は1週間に一度くらいしかいただかないのですが、昨日はご飯に合うおかずばかり

とても美味しくいただきました

安心安全なおうちごはん

さて、今夜は何にしようかな〜

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家飲み 〜魚介のワイン蒸し〜

おはようございます

週末

今日も猛暑になりそうです

明日からほぼ1週間予定外のお休みが…

何をしようかな

出かける予定も無いし、気の向くままに作りたいお料理でも作りましょうか

ここ半年、コロナのおかげで外出する事がメッキリ減りました。

特に、夜の外出は激減

気になるお店やお気に入りのお店にお食事に行く事もほぼ無くなりましたが、その分おうちで好きな物を作ってゆっくり楽しむという事が定着してきました。

先日の晩ごはん

冷凍庫に少しずつ残っている魚介類でワイン蒸しを作りました。

有頭海老、アサリ、帆立、ムール貝

海の物って、その素材だけでとても良いお味を出してくれるんです

なので、お味付けは至ってシンプルに

あっという間に出来上がるワイン蒸し

白身魚やサーモンを加えても美味しそう

イチジクとフロムダンベールの一皿

気がついたら賞味期限ギリギリのフロムダンベールが冷蔵庫にあったので、イチジクを買ってきて合わせました。

これだけで、ワインに合う一皿の出来上がり

我が家のおうちバルメニューです

こちらは、ズッキーニのサラダ

薄切りのズッキーニに、同じく冷蔵庫に待機しているパルミジャーノレジャーノをたっぷりと削って散らしました。

ピンクペッパーもパラパラと散らし

お味付けは、美味しいお塩とオリーブオイル

そして、仕上げにレモンを軽く絞って

家飲みメニューの完成です

ワインは、よく冷えたソーヴィニヨン・ブランとミュスカデのブレンド

辛口のスッキリと爽やかなワインは夏にピッタリ

ワインとお料理のマリアージュ

ゆっくりと楽しみました

コロナ禍の今、感染を気にしながらの外食よりも、おうちで好きな物を作って楽しむのが気持ち的に楽な私

もちろん、外食の楽しみは捨てられませんが

こんな世の中だから、今の自分に何が必要かが見えてきます。

長いお付き合いになりそうなコロナ

生活を見直す機会なのかも知れないと思いました。

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