幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf -123ページ目

幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

こんばんはお月様

昨日で、今月のレッスンが全て終了致しました。

今月も皆様に喜んで頂けてホッとしておりますニコニコ

ご参加の皆様、ありがとうございましたm(__)m

そして、今日はのんびりとおうち時間を楽しみました音譜

のんびりした理由その1は

チャニをシャンプーに出して朝から夕方まで1人になれたこと(笑)

チャニは可愛いけれどしっぽフリフリ、やはりいるとお散歩の時間やなんだかんだ気になることが多く、お買い物に出てもなるべく早く帰らなきゃとか気になって

そういう心配が無いたまの1人は、気を使う(?)こと無く気持ち的にものんびりり出来ます爆笑

チャニが出かけてから、しばらくすると無印に頼んでおいた収納ケースが届いたので、洗面所に仮置きしておいた物を本格的に収納


洗面台下の収納

とってもスッキリしました〜爆笑

以前の溢れる様な収納はどこに、と言うくらい見違えましたキラキラ


洗濯機横の棚もスッキリ

三段ある棚の下はフラワーベースを、中段はコットンやウエットティッシュ、ポケットティッシュを無印のメイクBOXに入れました。

上段は洗濯ネットなどの洗濯小物と予備のバスマット

どれも気持ち良く収納出来ました照れ

こちらの棚は今回整理した下の棚と上部の三段の棚に分かれています。

上部の棚3段にはタオルが収納してあります。

上段3段を占領しているタオル

少し処分しないとですねあせる

この他、洗面台の鏡裏の棚も引き出しも整理整頓されてスッキリ

気持ちの良い洗面所になりましたドキドキ

嬉しい爆笑

そして、今日は早めに晩ごはん


冷凍庫の有頭海老をそろそろ食べなければならなかったので海老フライ

カボチャの煮付け

先月、オンラインレッスンで野菜レッスンを受けて教えていただいたもの

電子レンジであっという間に出来上がるカボチャの煮付けは、お一人様には持ってこいです恋の矢

そして身体に良い納豆


大地を守る会から毎週届く納豆

卵黄を落として九条葱と発酵生姜を添えるのが今のお気に入り音譜

身体を温める発酵生姜は、朝はミルクティーに入れてジンジャーミルクティーにしていますコーヒー

体温を上げて免疫力をアップしなくちゃねウインク

そして、お味噌汁はお豆腐とナメコ

今日は、しっかり一膳白米も頂きました照れ

何気ないご飯だけれど、美味しかったドキドキ

ご馳走様でした。

さて、これからゆっくりしますね〜。

長々とお付き合いありがとうございました

おやすみなさい照れ

 Table-Leafからのお知らせ

★  11月はクリスマスレッスンです。
今年のクリスマスはお家で楽しむ方が多いのではと思いますクリスマスツリー
今年も、簡単でお洒落なクリスマスのお料理をご紹介いたします。



★  動画レッスン ★

人気の牛肉の塩釜焼きと魚介のパエリアの動画レッスンです。
好きな時、作りたい時にいつでも作れる動画レッスン。
どなたでも難なく作れるように、分かりやすくポイントをおさえた動画と動画用の詳しいレシピをお届け致します。
詳細は下記の記事をご覧下さい。

牛肉の塩釜焼き動画のご案内→

魚介のパエリア動画のご案内→

随時お申込みをお受けしております。
どうぞよろしくお願い致します。


Table-Leaf お問い合わせ



秋晴れ

この土日は、やっとお天気の良い休日を迎えられました。

昨日は、秋晴れの中の土曜日レッスン

久しぶりに、自然光が明るいテーブルで皆様にお食事して頂く事ができましたナイフとフォーク

そして、今日も素晴らしい秋晴れ晴れ晴れ晴れ

朝一番でお掃除お洗濯を済ませ、レッスンのお買い物に。

お天気の良い休日とあって、美しが丘公園やたまプラーザ駅前は多くの人で賑わっていました。

レッスンの買い物を済ませた後は少したまプラーザテラスをブラブラしました。

ブティックのお洋服は、秋物からコートも出始め冬の気配を感じるようにワンピース

何気なく立ち寄った、いつものお洋服屋さんでコートを衝動買いしてしまいましたあせる

ブラウンのダウンコート

ウエストが少しシェイプされていて、とても品の良いシルエットでした恋の矢

ココア色のダウンコートに一目惚れでしたラブ

サイズが無かったので、お取り寄せで自宅に送ってもらう事に

届くのが楽しみだけれど、飛んだ散財でした爆笑

午後からはレッスン準備

その合間を見て、チャニ君のお散歩に

ポカポカ陽気にチャニも嬉しそうでしたしっぽフリフリ


さて話は変わり金曜日の事

金曜日は一日中雨だったので、おうちにおこもりさんでした雨

午前中にサッとレッスン準備を済ませ、毎週金曜日に届く大地を守る会のお野菜の下処理を済ませ、いつもより念入りにお風呂掃除をしました。

ここまでで休憩

ランチタイムにしましたナイフとフォーク


家にあるものをリメイクたランチ

冷蔵庫に少し残っていた蕪とチキンのシチューにほうれん草とマカロニを加えて、チーズをたっぷりかけてグラタンにしましたラブラブ


具沢山のグラタン音譜

グラタン大好きですドキドキ




残っても良い様に、蓋つきのガラスの耐熱皿につくりましたが…

完食してしまいました爆笑

午後からは、以前から気になっていた洗面所のお片付けを

お片付けの先生からお聞きした様に、先ずは洗面台の下に収納してあるお掃除道具、引き出しのメイク用品とドライヤー、鏡裏の棚の化粧品とヘアケア製品などを全て表に出すところからスタート

狭い洗面所がたちまち物で溢れてしまいましたあせる

そして、いる物いらない物の分別

これが一番時間がかかる作業(笑)

そして、しまう場所を作ってあげるための作業

今回は、洗面台の下は無印のポリプロピレンの引き出し付きの収納ケースを入れるつもりなので、洗面台の下を細かく採寸

そして、無印のオンラインストアで注文してほぼ終了

棚や引出しの中を綺麗に拭いて、出した物を新たに収納するべき場所にしまいました。

収納ケースが届いてから、その中に収納しながらもう一度見直しをするつもりなので、今は仮収納と言うところでしょうか。

収納ケースが届くのは27日

27日に収納ケースが届いて、スッキリした洗面台の下や棚を想像するとニヤっとしてしまいますニヤリ

また、書かせて頂きますね

雨の金曜日と秋晴れの土日の出来事でしたニコニコ


オマケ


土曜日のレッスン後は、いつもの同級生とスペインバルへ

軽く飲むつもりが

いつもの様にどっぷりとワイン

だって、楽しかったんですもの爆笑




早いもので、来月よりクリスマスレッスンが始まりますクリスマスツリー

コロナ禍の今年のクリスマスは、お家で過ごされる方が多いのでは?

おうちで楽しくクリスマスを過ごせるよう、 今年もTable-Leafでは美味しく簡単でお洒落なお料理を色々と提案させていただきますウインク

リアルなレッスンはもちろん、今年のクリスマスは動画レッスンも予定しております携帯

好きな時、作りたい時に動画を見ながらクリスマス料理が作れる動画レッスン

お伝えするお料理は何にしましょうかと、色々と考えております照れ

コースで作るお料理も魅力的ですが、メイン料理から付け合わせまで一つのボードに盛り付けるパーティーボードも良いなと思っております音譜



こちらは、去年のクリスマスレッスンのパーティーボード

この様な華やかなボードを囲んでご家族でクリスマスを過ごすのも素敵ですクリスマスツリー

クリスマスだけではなく、ご家族の様々な記念日にも大活躍することでしょう

ボードの内容はまだ考え中ですが、皆様にご満足いただけるお料理にしたいと思っておりますウインク

動画レッスンの準備ができ次第、またお知らせ致しますね

そして

リアルレッスンの内容は、只今私の頭の中で組み立て中

日々、あれにしようかこれにしようかと、気がつくとメニューばかり考えている毎日です。

もう、頭の中はクリスマスだらけクリスマスツリー(笑)

こちらも、決まり次第お知らせさせて下さいねニコニコ

 

(2019年クリスマスレッスンより)

2020年クリスマスレッスン日程

★  2020年クリスマスレッスンは、お陰様で全日満席となりました。ありがとうございました。
キャンセル待ちをお受け致しますので、ご希望の方は下記のお問い合わせよりご連絡をお願い致します。

11月  6日(金) ・・・ 満席
11月10日(火) ・・・ 満席
11月12日(木) ・・・ 満席
11月14日(土) ・・・ 満席
11月16日(月) ・・・ 満席
11月18日(水) ・・・ 満席
11月20日(金) ・・・ 満席
11月24日(火) ・・・ 満席
11月26日(木) ・・・ 満席
11月30日(月) ・・・ 満席
12月  2日(水) ・・・ 満席
12月  3日(木) ・・・ 満席

レッスンフィー ・・・ 6,500円 (初回の方は7,500円となります)

お問い合わせは下記のボタンよりお願い致します。
どうぞよろしくお願い致します


Table-Leaf お問い合わせ