今日も朝からの猛暑
お昼頃にお買い物に出ましたが、少し歩いただけで汗が流れ暑さで目眩がするようです
こうなると、日中は外に出られませんね
こんな暑い日になんなのですが…(^^;;
先日のランチにタンメンを作りました
タンメン、大好きなんです
市販のタンメンを使えば、自分の好きな具材を加えてあっという間に出来上がります。
この日は、もやしやニラ、玉ねぎ、ズッキーニ、キクラゲ、椎茸、エビ、豚肉と冷蔵庫にあるもので作りました。
色々な具が入っているので、これ一杯で栄養満点です
暑いと食欲も無くなり栄養も偏りがち
手軽に作れて栄養バランスの良いタンメン
おすすめです
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