おはようございます
今日は雨の朝
いつもの猛暑に比べると気温は低いものの、湿度は高くじめっとしていて嫌な感じです
これなら暑い方がマシ？
いやいや、どちらも嫌です(笑)
暑い夏は好きですが、今年は暑いのも行き過ぎで早く秋が来ないかなと私にしては珍しく思ったりしています
今週から8月のレッスンが始まりました
8月は、和食に洋のテイストをちょっぴり加えた創作おうちごはん
まだまだ暑い日がつづきますが、秋の気配も少しだけ感じる晩夏にピッタリのお料理です
メニューは
穴子のパエリア
無花果と帆立のセビーチェ
豆腐と夏野菜のゼリー寄せ
豚肉とアボカドとトマトのナムル
抹茶葛餅
です。
どのお料理もとっても簡単、時短であっという間に出来あがります。
何しろあまりにも早く完成するので、ゼリーの固まる時間に合わせて途中復習タイムを入れてしまうほど簡単、時短料理のオンパレードです
暑い夏は、キッチンに立つ時間も短いにこしたことありませんものね(笑)
出来上がったお料理をおしゃれに盛り付ければ、おもてなしにもピッタリです
レッスン初日のお料理完成後のテーブル動画を撮りましたので、よろしければご覧下さいね
今日もレッスン
そろそろ支度を始めますね。
今日も美味しく楽しいレッスンになりますように
皆様も素敵な一日をお過ごし下さいね
Table-Leafからのお知らせ
★ 8月のレッスン日程 ★
★8月24日と9月1日にお席をご用意できます！
よろしければ、ぜひご参加下さいね
ご連絡をお待ちしております。よろしくお願い致します。
8月16日 ・・・満席
8月18日 ・・・残席1名様
8月20日 ・・・満席
8月22日 ・・・満席
8月24日 ・・・残石2名様
8月29日 ・・・満席
9月 1日 ・・・残席1名様
9月 6日・・・満席
9月 8日・・・満席
★ レッスンのレシピのみの販売も可能です。
1レッスン分1,240円となります。(税、送料込み)
ご希望の方はお問い合わせよりご連絡をお待ちしております。
★ ハーブ&ライフ検定講座 ★
月曜日クラス 8月8日、9月26日、10月24日、
11月28日、12月12日、1月23日
水曜日クラス 8月10日、9月28日、10月26日
11月30日、12月14日、1月25日
土曜日クラス 8月27日、10月1日、10月29日
11月26日、1月28日、2月25日
レッスンについてはお気軽にお問合せ下さいね
★ 動画レッスンのお知らせ
ご自宅でTable-Leafのレッスンを動画で受講できます。
スマホひとつで簡単に受けられる動画レッスン。
好きな時、作りたい時に動画を見ながらすぐに作りたいお料理が作れます。
コロナ禍で外出をする事が不安な方でも、安心してご自宅でレッスンを受ける事ができます。
★ アペロを楽しむカジュアルフレンチレッスン&エスニック料理レッスン→★