リードディフューザーレッスンと今季初のモンドール♡ | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

こんばんはニコニコ

三連休もあっという間に終わってしまいました。

今日は、明日のレッスン準備と大事な事務仕事を一つ済ませました。

後回しにしがちな事務仕事

いつも頭の隅にあって…

今日はやらなければと意を決してパソコンに向かいました(笑)

今日、一気にやっつけてしまいホッとしています照れ

連休最終日は、結局半分お仕事でした爆笑




連休の中日の昨日は、仲良し同級生のMちゃんとCOCOちゃんがリードディフューザーを作りに来てくれました。


リードディフューザーレッスンは、ただ今人気のレッスンです。

お料理レッスンの後にサッと作っていただけるのも人気の理由の一つ

15分も有れば作れちゃいます爆笑

昨日は、Mちゃんはリードディフューザーミニを2つ、COCOちゃんは普通サイズをお作りになりました音譜


Mちゃんの作ったリードディフューザーミニ

一つはパウダールーム用、もう一つはご自分のお部屋用にと作られました。

香りは、パウダールーム用にはラベンダー、スィートオレンジ、ゼラニウム、ホーウッドなどのブレンドオイルで、ご自分のお部屋には、ベルガモットとレモングラス、そちらにパチュリを少し足した爽やかな香りに仕上げました恋の矢

ディフューザーミニは本当に可愛らしいラブ

その可愛らしいボトルに、一つは黒のおリボンに白のタッセルを、もう一つはブラックのビジューテープとブラック&ホワイトのタッセルをお飾りして、一段と素敵に出来あがりましたキラキラ


COCOちゃんも、先日に引き続き二つ目のリードディフューザーを作りました。

香りは、レモン、スィートオレンジ、ブラッドオレンジ、ベルガモット、ジェニパーベリーのブレンドオイル

爽やかな中にも甘さのある柑橘系の香りです恋の矢

今回は、ご主人様のお部屋用にとの事でしたが、ホワイトストーンのビジューテープをつけたディフューザーボトルがあまりにも可愛くて、ご自分用に変更となりました爆笑

Mちゃん、COCOちゃん、素敵なディフューザーをお作り下さりありがとうございましたドキドキ

Mちゃんは、今週のお料理レッスンの後にアロマリップクリームとロールオンアロマをお作りになります。

素敵な香りのアロマリップとロールオンアロマの出来上がりが楽しみですラブラブ




リードディフューザー作りの後は、お友達のSophiaちゃんとRちゃんも合流して我が家でランチ会

皆んな揃ってのランチはとっても久しぶりです。


今季初のモンドールドキドキ

チーズ王国の初物をゲットしましたグッド!


モンドールといえば寒い季節のチーズ

まだ、熟成が足りないのではと心配しましたが…

チーズ王国の店長さんに選んでいただいた甲斐もあり、トロリと濃厚な美味しいモンドールでしたラブ


モンドールの他には、COCOちゃんが地元の美味しいお寿司屋さん松山寿司で、雲丹の軍艦巻きと色々な巻物、特製卵焼きを買って来てくれました音譜

松山寿司に行きたくても行かれない今だから、とっても嬉しいドキドキ

そして、美味しくいただきましたよドキドキドキドキドキドキ

上のお写真で1人前

どれだけ食べるんだと言う感じです(笑)


そして、そして音譜

メインは、鮑のカンカン焼きと牛肉のたたきキラキラ

こんな時期なので、お料理は各々のプレートに盛り付けました。

大きな鮑を取り寄せてのカンカン焼

蒸し上がった鮑にバターを落としてラブ

柔らかくて感激の美味しさでしたドキドキドキドキドキドキ

そして、牛肉のたたき

いつ食べても美味しいな〜恋の矢

凄ーく贅沢なランチ会キラキラ

ワクチン接種も済ませたいつものお仲間なので、安心して楽しくお食事が出来ました照れ

いつまでもいつまでも続くコロナ禍

何の縛りもなく自由にお出かけが出来る日が早く来ます様に 



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