長野旅行の２日目
朝起きると、あたり一面霧に包まれて少し先も見えない状態でした。
雨は降っていなかったのですが、冬のような寒さ
朝から、ゆっくり温泉に浸かりチェックアウトまでゆっくりと過ごしました。
チェックアウト後、まず向かったのは八ヶ岳の農場です。
茅野に来たら必ず寄る農場
目的は、新鮮なお野菜や乳製品のお買い物です。
今回は、お野菜はあまり無く胡瓜とルッコラを購入
後は、農場の売店で長野で作られている五いちワイン、8ヶ月熟成のチーズ、ヨーグルトを2パック、ソーセージを買いました。
ヨーグルトとワイン
とても気に入って毎回購入しています
今朝もこちらのヨーグルトをいただきました。
冷凍フランボワーズにヨーグルトをたっぷり添えて蜂蜜もかけて
朝の幸せです
農場でお買い物を済ませた後は、霧も少しずつ晴れてきたので白樺湖から霧ヶ峰へドライブ
驚いたのは、白樺湖は人気もなく閑散としていて、廃業したホテルやお店が目立ちました。
コロナのせいかしら？
霧ヶ峰の展望台
晴れていれば、南アルプス、八ヶ岳、富士山も見えるそうです。
残念ながら、富士山と南アルプスは見えませんでした
雲の切れ間から八ヶ岳と蓼科山(左)が見えました。
晴れていたらさぞ素晴らしい景色でしょう。
この日の気温は5℃
山の上はとっても寒かったです。
この後は、桜を見ながらのドライブ
諏訪湖の桜並木
今が満開です。
叔父の学生の頃の通学路だったという、諏訪大社の裏の桜並木にも行きました。
こちらも素晴らしかったです
桜並木のドライブの終点は下諏訪の鰻屋さん、うな富
父の希望でランチは鰻になりました
特上鰻丼を頼むと
何と、丼から鰻がはみ出していました
肉厚の大きな鰻の蒲焼がが1匹入った鰻丼
肝吸いと小鉢がついています。
肝吸いの肝もとっても大きくて
香ばしく炙ってあり、とても美味しかった
諏訪の鰻は、東京の鰻のように蒸さずに焼いています。
なので、とても香ばしくて美味しい
諏訪に来たら最終日に鰻を食べて帰るのが、父と私のお決まりのコースです
こちらの鰻ランチに、叔父もとても満足してくれました
楽しかった長野旅行
父は、ご近所に配るのだと沢山お土産を買っていました(笑)
以前は、ちょくちょく来ていた長野
父も歳を取り、流石に車での遠出は控えだし、今回は6年ぶりの長野旅行となりました。
叔父のおかげで、父も私も思い出深い時間を過ごせました。
最近、思う事
父との時間は、一つ一つがかけがえのない思い出になるのだと
もっともっと思い出を作りたいので、１日でも多く長生きして欲しいです