いつもレッスンに通って下さる、私のハンドメイドの先生でもあるSophiaちゃん。
毎年、素晴らしいお節料理を作っていらっしゃいます
彼女のセンスの良さが表れているお節料理
品数も多く、そしてどれも美しくて美味しそう
よく、一人でこんなに作れるなといつも感心しています。
何日も前から準備するお節料理
材料の買い出しから始まり、食材の下準備をして日持ちのするものから考えて作っていきます。
お節料理って、とても労力を使います
Sophiaちゃんのお節料理は、いったい何品あるのでしょう
手際が良くないとこれだけのお料理は作れません。
その手際の良さを、私も今回はレクチャーを受けてお節料理を作りましたよ
その素晴らしいお節の料理を、皆様にもお伝えしたくてリブログさせて頂きました。
Table-Leafのお節料理も数品作って下さっています。
Sophiaちゃんの抜群のセンスで、私のお節料理も一段と美しくなっていて嬉しい
お料理も素晴らしいけれど、毎回のテーブルコーディネートもとても素敵です
今回のテーブルは、私のツボ
皆様、ぜひご覧になって下さいね