ワインが似合うおうちごはん
もちろん、ご飯だって進んじゃいます
いつものハンバーグを、よりふっくらジューシーに作りましょう
ブラウンソースの本格的な煮込みハンバーグ
ポイントをおさえて、レストランにも負けないハンバーグを作りますよ〜
白菜もポルチーニと組めば、たちまちお洒落なグラタンに
優しいお味のクリームグラタン
これからの寒くなる季節に登場回数が多くなりそうです
今年の柿は、蕪と共にサラダにしました。
フルーティなサラダは、皆様を笑顔にしてくれますね
幸せを呼ぶサラダというところかしら(笑)
そして、ワインをより美味しくしてくれるサバとクリームチーズのリエット
サバ缶がたちまちお洒落なワインの友に
何しろ混ぜるだけの簡単なくせに、濃厚な美味しいチョコレートが出来上がってしまうのですもの
レッスン帰りには、皆さまT商店へお寄りになり材料を購入してすぐに復習してくださるとのこと
皆さま、沢山作って冷凍して毎日一粒ずつ食べるんですって
それは無理でしょ
一粒では終われない後を引くチョコレートですから
秋のテーブルにお料理が並び、皆さまとの楽しいお食事タイム
今日も楽しい時間をありがとうございました
来月は、クリスマスレッスン
ついこの前、お正月だったのに〜
今年のクリスマスレッスンも、皆さまに喜んで頂けるように頑張らなくちゃね
Table-Leafからのお知らせ
★ 10月のレッスン日程 ★
10月はワインが似合うおうちごはんレッスンです。
ワインはもちろん、ご飯が進むおうちごはんにピッタリなお料理をご紹介いたします。
10月 7日(水) ・・・ 満席
10月 9日(金) ・・・ 満席
10月12日(月) ・・・ 満席
10月14日(水) ・・・ 満席
10月16日(金) ・・・ 満席
10月20日(火) ・・・ 満席
10月22日(木) ・・・ 満席
10月24日(土) ・・・ 満席
