レッスン風景と晩ごはん | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございますニコニコ

梅雨なのに真夏のように暑かった昨日

今日も暑くなりそうです晴れ晴れ晴れ

昨日は仲良しさん達のレッスンでした。


今月は、サッと作れるお料理ばかり

作ったお料理を囲んで涼しげなテーブルでのご試食タイム

楽しいお喋りに花が咲いた楽しいひと時でした音譜

今月からしばらくの間はウェルカムティーは中止させていただいておりますが、その分のお茶はお食事のときにお出ししています。

今月のお食事時のお茶は、ルピシアさんのグレープフルーツフレーバーの緑茶です。

アイスをワイングラスでお出ししていますニコニコ

爽やかで美味しいと好評です白ワイン


アクリルパーテーション越しのお食事も、安心できるとおっしゃっていただけて、設置して良かったと毎回思っています。

皆様に、安心して過ごして頂けるのが一番ですから照れ

レッスン後は、パーテーションやテーブル、椅子、ドアノブ、調理器具等の消毒を済ませお買い物へ

帰ってからはチャニのお散歩しっぽフリフリと夕食まではあっという間です。

なので、昨夜はパッと作れる物ばかりの晩ごはん


こちらは糠漬けです。

白瓜と茹で卵

茹で卵は、お友達に勧められて漬けてみました。

3日ほど漬けた茹で卵

程よい塩加減が美味しいドキドキ

おつまみに最高です爆笑


そして、唐揚げ用に味付け冷凍しておいた鶏肉を揚げて、レモンを絞っていただきましたラブラブ

唐揚げも揚げるだけの状態になっていると楽チン音譜

揚げたての熱々は、唐揚げ好きにはたまりませんラブ

大地を守る会の冷凍ヤリイカとピーマンのバター醤油炒め

こちらも、解凍しておけば5分もかからず作れてしまいますウインク

作り置きやお気に入りの冷凍素材でササっと作った晩ごはん

ゆっくり美味しくいただきましたラブラブ


Table-Leafからのお知らせ

★  レッスン再開にあたり、感染防止の為当面の間は4名様以下の人数でのレッスンとさせていただきます。

★  和食レッスン日程  ★

6月13日(土) ・・・ 満席
6月15日(月) ・・・ 満席
6月17日(水) ・・・ 満席
6月19日(金) ・・・ 満席
6月22日(月) ・・・ 満席
6月24日(水) ・・・ 満席
6月26日(金) ・・・ 満席
6月27日(土) ・・・ 満席
6月29日(月) ・・・ 満席
7月  1日(水) ・・・ 満席
7月  2日(木) ・・・ 満席
7月  3日(金) ・・・ 満席
7月  7日(火) ・・・ 満席
7月  9日(木) ・・・ 満席

★  中華料理レッスン日程  ★

7月13日(月) ・・・ 満席
7月15日(水) ・・・ 満席
7月17日(金) ・・・ 満席
7月18日(土) ・・・ 満席
7月21日(火) ・・・ 残席1名様
7月22日(水) ・・・ 満席
7月22日(水) ・・・ 満席
7月27日(月) ・・・ 満席
7月29日(水) ・・・ 満席
7月30日(木) ・・・ グループレッスン
8月18日(火) ・・・  満席
8月20日(木) ・・・ グループレッスン
8月26日(水) ・・・ グループレッスン
8月28日(金) ・・・ グループレッスン

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