2ヶ月半ぶりのレッスンは、以前とは様子も変わりパーテーションのあるテーブル
お席とお席の間隔を広く取りソーシャルディスタンスを保ちご試食して頂きました。
パーテーション越しではありましたが、皆様と楽しい時間を過ごさせて頂きました。
レッスンメニューは
冷やしとろろのフォンデュ仕立て
カラフルな夏野菜を冷たく冷やしたとろろに絡めていただきます。
とろろを絡めながら…
チーズフォンデュのイメージです
タコとホワイトセロリの梅ドレッシング和え
サッパリとした梅ドレッシングが夏にピッタリのサラダです。
レモン大根
こちらもサッパリとした大根のレモン甘酢漬け
箸休めにどうぞ
牛肉とアスパラの炒め物
旬のアスパラとフワフワの卵を牛肉と合わせた一皿
お気に入りの美濃焼のグリーンのプレートに盛り付けて涼しげに
ご飯は、とうもろこしご飯
お写真を撮り忘れました(^^;;
塩加減も程よくトウモロコシの甘味がいっぱいのご飯
皆様に大変喜んでいただきました
ティータイムは、チョコ羊羹とサクランボフレーバーの緑茶で
チョコの羊羹
洋菓子の様な和菓子
ホイップクリームをたっぷりとのせていただきます。
甘すぎずサッパリといただけると大好評でした
良かった
7月半ばまで続く和食レッスン
ウィルス感染防止の為の消毒を徹底し、ソーシャルディスタンスを保ちながら皆様と楽しく過ごせたらと思います
Table-Leafからのお知らせ
★ レッスン再開にあたり、感染防止の為当面の間は4名様以下の人数でのレッスンとさせていただきます。
★ 和食レッスン日程 ★
6月13日(土) ・・・ 満席
6月15日(月) ・・・ 満席
6月17日(水) ・・・ 満席
6月19日(金) ・・・ 満席
6月22日(月) ・・・ 満席
6月24日(水) ・・・ 満席
6月26日(金) ・・・ 満席
6月27日(土) ・・・ 満席
6月29日(月) ・・・ 満席
7月 1日(水) ・・・ 満席
7月 2日(木) ・・・ 満席
7月 3日(金) ・・・ 満席
7月 7日(火) ・・・ 満席
7月 9日(木) ・・・ 満席
★ 中華料理レッスン日程 ★
7月13日(月) ・・・ 満席
7月15日(水) ・・・ 満席
7月17日(金) ・・・ 満席
7月18日(土) ・・・ 満席
7月21日(火) ・・・ 残席1名様
7月22日(水) ・・・ 満席
7月27日(月) ・・・ 満席
7月29日(水) ・・・ 満席
7月30日(木) ・・・ グループレッスン
8月18日(火) ・・・ 満席
8月20日(木) ・・・ グループレッスン
8月26日(水) ・・・ グループレッスン
8月28日(金) ・・・ グループレッスン
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よろしくお願い致します。
