2月のレッスンテーマは「春のおもてなし」 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございますニコニコ

寒い日が続いていますね。

今朝も雪がチラチラとふり冷蔵庫の様な朝でした雪の結晶

春が待ち遠しい

Table-Leafの2月のレッスンは、そんな思いをお料理に

テーマは「春のおもてなし」ですブーケ2


テーブルも春爛漫

ガラスのグラスには思いもよらない物が盛り付けられますよ

お楽しみにね爆笑

お料理は


春色のサーモンのムース


菜の花のタルタル


苺のバルサミコマリネ


チキンのオーブン焼き・春野菜添え


牡蠣と葱のパエリア


マスカルポーネムース・苺ソース

試作は全て終わっておりますが、今朝目覚めたらピンと来たものがひらめき電球

そうなったら、作って見なければ気が済まない性格です(笑)

これから、お買物に行き作ってみますね。

より美味しく皆様にお伝えする事が出来ますように


昨日は、お雛様も飾りサロンは一気に春色になりました。

春色のテーブルとお料理で、皆様のお越しを楽しみにお待ちしておりますラブラブ

今日は連休最終日、素敵な一日をお過ごし下さいね



Table-Leafからのお知らせ

★  2019.2月のレッスン日程  ★


2月のレッスンは「春を楽しむレッスン」です。おうちごはんはもちろん、春のおもてなしにもぴったりのお料理を作ります。

2月12日(火) ・・・ 満席
2月14日(木) ・・・ 満席
2月16日(土) ・・・ 満席
2月18日(月) ・・・ 満席
2月20日(水) ・・・ 満席
2月22日(金) ・・・ 満席
2月25日(月) ・・・ 満席
2月28日(木) ・・・ グループレッスン
3月  1日(金) ・・・ グループレッスン
3月  4日(月) ・・・ グループレッスン
3月  7日(木) ・・・ グループレッスン
3月  6日(水) ・・・ 満席

3月のレッスン日程

3月は春のビストロ料理レッスンです。毎回人気のビストロ料理を春の食材で作ります。
3月はビストロ料理でカリフォルニアワインを楽しむカリフォルニアワインの会も開催いたします。
ワイン好きの方は、是非ご参加下さいね♩

★ レギュラーレッスン ★

3月12日(火) ・・・ グループレッスン
3月14日(木) ・・・ 満席
3月18日(月) ・・・ 満席
3月20日(水) ・・・ 満席
3月22日(金) ・・・ 満席
3月25日(月) ・・・ 満席
3月27日(水) ・・・ 満席
4月  3日(水) ・・・ 満席

★ カリフォルニアワインの会 ★

カリフォルニアワインの会のレッスンフィーは、レギュラーレッスンフィー+ワイン会会費4,000円となります。

3月16日(土) ・・・ 満席
3月30日(土) ・・・ 残席1名様

★ 4月のレッスン日程 ★

4月は中華料理レッスンを予定しております。簡単で美味しくおもてなしにもピッタリの春の中華料理を作ります。

( 2018.5月の中華レッスン)

4月  8日(月) ・・・ 残席3名様
4月10日(水) ・・・ 残席3名様
4月12日(金) ・・・ 満席
4月15日(月) ・・・ グループレッスン
4月19日(金) ・・・ 満席
4月22日(月) ・・・ 満席
4月24日(水) ・・・ 満席
4月25日(木) ・・・ 満席
4月27日(土) ・・・ 満席

以上のレッスン日程以外をご希望の方はご相談下さい。

★  レギュラーレッスンフィー ★

初回 ・・・ 6,500円 (税込  グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)

★  上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


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