新年の一番のお楽しみは Rちゃんのお宅での牡蠣パーティ
去年に続き、今年もお呼ばれして行ってまいりました
今年も、お料理上手の Rちゃんが美しいフィンガーフードと美味しい牡蠣を沢山用意してくれました
ため息が出るほど素晴らしい Rちゃんのフィンガーフード
いつもの事ながらいただくのが勿体ないくらい美しい
ドライで美味しいシャンパーニュは英国王室御用達
この日は、Lauren Perrierが2本
贅沢です〜
1本目が空いても、２本目があるなんてとても幸せ
宝石のようなフィンガーフードをお皿に取り分け、パーティの始まりです
３本目、4本目はこちらのスプマンテ
イタリア商事さんの高級スプマンテ FONGARO
うちのお教室でもファンが多い人気のワインです。
牡蠣登場
5本目は白ワインで
牡蠣にはやっぱりCHABLIS(笑)
6本目はライチの香りのイタリアの白ワインEVA
こちらも、お教室で大人気のとっても美味しいワインです
牡蠣とのマリアージュも最高でした
みんなで持ち寄ったおつまみも色々と出てきて
宴はまだまだ続きます。
Rちゃんが出してくれたエリカのチョコレート
7本目のしめの泡ととても合ってパクパク食べちゃいました
もう、この頃には立派な酔っ払い(笑)
いつもの事ながら、良く飲んで食べておしゃべりした1日
美味しい牡蠣とフィンガーフードとワインのマリアージュ
贅沢なパーティを今年も楽しませていただきました
Rちゃん、ご一緒いただいた皆さま、美味しく楽しい時間をありがとうございました
Table-Leafからのお知らせ
★ 2019.1月のレッスン日程 ★
★ 1月19日のレッスンと1月23日のレッスンにキャンセルがあり19日は2名様、23日は1名様のお席をご用意する事ができます。
よろしければ、ぜひご参加下さい。
よろしくお願いいたします。★
2019年最初のレッスンは、お味噌作り&冬の家庭料理レッスン。お味噌作りクラスとレギュラークラスを開講いたします。
お味噌作りクラスでは、手作り味噌を仕込んだ後に日々のおうちごはんに役立つお料理の数々を作ります。
寒い冬の食卓を囲むのにピッタリな暖かいお料理を作ります。
★ お味噌作りクラス ★
＊ レッスンフィー 7,000円 (税込 材料費込み)
1月17日(木) ・・・ 満席
1月21日(月) ・・・ 満席
1月28日(月) ・・・ 満席
1月30日(水) ・・・ 満席
1月31日(木) ・・・ 満席
2月 4日(月) ・・・ グループレッスン
★ レギュラーレッスン ★
★ 1月19日と23日にお席をご用意出来ます。ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
よろしくお願いいたします。
1月15日(火) ・・・ 満席
1月19日(土) ・・・ 残席2名様
1月23日(水) ・・・ 残席1名様
1月25日(金) ・・・ 満席
2月 6日(水) ・・・ 満席
★ 2019.2月のレッスン日程 ★
(2018.4月のレッスン)
2月のレッスンは「春を楽しむレッスン」です。
お家ごはんはもちろん、桃の節句、お花見、おもてなしの席に活躍する簡単でお洒落で美しいお料理を和洋折衷で作ります
2月12日(火) ・・・ 満席
2月14日(木) ・・・ 満席
2月16日(土) ・・・ 満席
2月18日(月) ・・・ 満席
2月20日(水) ・・・ 満席
2月22日(金) ・・・ 満席
2月25日(月) ・・・ 満席
2月28日(木) ・・・ グループレッスン
3月 1日(金) ・・・ グループレッスン
3月 4日(月) ・・・ グループレッスン
3月 7日(木) ・・・ グループレッスン
3月 6日(水) ・・・ 満席
★ レッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込 グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)
★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
