とっても寒い朝

寒波襲来で、年末年始は厳しい寒さとなりそうです。
27日をもちまして、今年のレッスンが全て終了いたしました。
今年は、沢山の方にいらしていただき感謝しかありません。
レッスンにご参加下さった生徒様、本当にありがとうございました。
来年もまた、美味しいお料理をお伝えできるよう頑張りますので、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m
さて、27日のレッスンの後は、仲良しの同級生達と御徒町にある松山寿司での忘年会でした。
松山寿司は、お友達のkyoちゃんのお家のご近所のお寿司屋さんです。
家族経営の小さなお店ですが、5つ星



のとても美味しいお寿司屋さんです




のとても美味しいお寿司屋さんです
同級生4人とカウンターに陣取って、美味しいお寿司を満喫しました
松山寿司さんのご家族とkyoちゃんは親戚より仲の良いご近所同士
なので、持ち込みもOKなんです

2杯目からはハイボールにしました。
トロッと煮えた大根と鳥手羽の美味しい事

紅茶を入れて煮たそうです。
なるほど、柔らかいはずですね
幸せ〜


焼きたての卵焼きの美味しい事
ハイボールも進んじゃいました
とても気さくな大将が握ってくれるお寿司は、ネタが新鮮でとっても美味しくていくらでも食べられそうでした
アットホームな雰囲気の松山寿司
最近は外国人のお客様が多いそうです。
外国のかたは、お国ではこんな美味しいお寿司は食べた事ないでしょうね

美味しいお寿司を沢山食べて飲んでお喋りした夜

楽しかった〜

また是非行きたいお店が一つ増えました
さて、今日からお正月のお料理の準備を少しずつ始めます。
そろそろお掃除もしなきゃ

皆さま、ステキな1日をお過ごし下さい

Table-Leafからのお知らせ
★ 12月のレッスン日程 ★
12月はお正月料理レッスンです。お節料理をアレンジしたお正月のおもてなし料理を作ります。
12月 8日 ・・・ 満席
12月10日 ・・・ 満席
12月12日 ・・・ 満席
12月14日 ・・・ グループレッスン
12月17日 ・・・ 満席
12月19日 ・・・ グループレッスン
12月21日 ・・・ 満席
12月25日 ・・・ 満席
12月27日 ・・・ 満席
* クリスマスレッスンと12月のお節料理レッスンのレッスンフィーは1,000円プラスとさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。
★ 2019.1月のレッスン日程 ★
2019年最初のレッスンは、お味噌作り&冬の家庭料理レッスン。お味噌作りクラスとレギュラークラスを開講いたします。
お味噌作りクラスでは、手作り味噌を仕込んだ後に日々のおうちごはんに役立つお料理の数々を作ります。
寒い冬の食卓を囲むのにピッタリな暖かいお料理を作ります。
★ お味噌作りクラス ★
* レッスンフィー 7,000円 (税込 材料費込み)
1月17日(木) ・・・ 満席
1月21日(月) ・・・ 満席
1月28日(月) ・・・ 満席
1月30日(水) ・・・ 満席
1月31日(木) ・・・ 満席
2月 4日(月) ・・・ グループレッスン
★ レギュラーレッスン ★
1月15日(火) ・・・ 満席
1月19日(土) ・・・ 残席1名様
1月23日(水) ・・・ 残席1名様
1月25日(金) ・・・ 満席
2月 6日(水) ・・・ 満席
★ 2019.2月のレッスン日程 ★
お家ごはんはもちろん、桃の節句、お花見、おもてなしの席に活躍する簡単でお洒落で美しいお料理を和洋折衷で作ります

2月12日(火) ・・・ 満席
2月14日(木) ・・・ 満席
2月16日(土) ・・・ 満席
2月18日(月) ・・・ 満席
2月20日(水) ・・・ 満席
2月22日(金) ・・・ 満席
2月25日(月) ・・・ 満席
2月28日(木) ・・・ グループレッスン
3月 1日(金) ・・・ グループレッスン
3月 4日(月) ・・・ グループレッスン
3月 7日(木) ・・・ グループレッスン
3月 6日(水) ・・・ 残席2名様
★ レッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込 グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)
★ 上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。









