魚斎 @ 自由が丘 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

雨の昨日

お刺身の美味しいお気に入りのお店「魚斎」へ

広いカウンターに座り、先ずはビールで乾杯しましたビール


雨の肌寒い日でしたが、やっぱりスタートはビールですね。

ビールはお腹がいっぱいになるので、生ビールの小にしましたニコニコ


そして、こちらに来ると必ず頼むお刺身の盛り合わせラブラブ

本当に美味しくて価値ある一品です。

ヒラメ、ヒラマサ、甘エビ、ノドグロと金目鯛の炙り、マグロ、しめ鯖、鰆の炙り

ノドグロ、金目鯛、鰆の炙りには程よく塩味がついており、すだちを絞っていただきました。

とっても美味しくてビールが進みますラブ


2杯目からは大好きな山崎のハイボール

山崎のハイボールは、生産が追いつかず無くなってしまったお店が多いのですが、こちらのお店にはありました恋の矢


蟹とホタテのクリームコロッケ

コロッケの上には蟹がのっていました

嬉しい爆笑

お野菜がいただきたくてブロッコリーとトマトのグリーンサラダ

グリーンサラダ?

色とりどりな気がする(笑)


鳥の唐揚げ

今までにないお味の唐揚げ

とっても美味しくてビックリしましたドキドキ

一つがとでも大きいので、一口大に切っていただきました。

お上品に食べなきゃね(笑)


シメはお決まりの溢れ寿司

蟹、イクラ、ウニが溢れ落ちている贅沢なお寿司

ハイボールも4杯目

ほろ酔いで、これくらいが丁度良いかもしれません。

今回もどちらのお料理も美味しくて大満足

魚斎は定期的に訪れてしまうお店ですおねがい


Table-Leafからのお知らせ

【 たまプラーザサロン 】

★ 11月13日のクリスマスレッスンにキャンセルがありました。
2名様のお席をご用意できる事になりました。
レッスンご希望の方はご連絡をお待ちしております。
どうぞよろしくお願いいたします。

★ 10月のレッスン日程 ★

10月はビストロレッスンを予定しております。
秋の夜長をワインと共に楽しむビストロメニューです。

【 イタリアワインの会 】

10月13日(土) ・・・ 満席
10月17日(水) ・・・ 満席

【 レギュラーレッスン 】
10月11日(木) ・・・ 満席
10月15日(月) ・・・ 満席
10月19日(金) ・・・ 満席
10月24日(水) ・・・ 満席
10月26日(金) ・・・ 満席
10月29日(月) ・・・ グループレッスン
10月30日(火) ・・・ グループレッスン

★ 11月のレッスン日程  ★

11月はクリスマスレッスンとなります。
詳細は後日ブログにてお知らせ致します。

11月  7日(水) ・・・ 満席
11月  9日(金) ・・・ 満席
11月12日(月) ・・・ 満席
11月13日(火) ・・・ 残席2名様
11月15日(木) ・・・ グループレッスン
11月17日(土) ・・・ 満席
11月19日(月) ・・・ 満席
11月21日(水) ・・・ 満席
11月22日(木) ・・・ グループレッスン
11月26日(月) ・・・ グループレッスン
11月28日(水) ・・・ グループレッスン
11月30日(金) ・・・ グループレッスン
12月  4日(火) ・・・ 満席
12月  3日(月) ・・・ 満席

★ 12月のレッスン日程 ★

12月はお正月料理レッスンです。お節料理をアレンジしたお正月のおもてなし料理を作ります。

12月  8日 ・・・ 満席
12月10日 ・・・ 満席
12月12日 ・・・ 満席
12月14日 ・・・ グループレッスン
12月17日 ・・・ 満席
12月19日 ・・・ グループレッスン
12月21日 ・・・ 満席
12月25日 ・・・ 満席
12月27日 ・・・ 満席

* クリスマスレッスンと12月のお節料理レッスンのレッスンフィーは1,000円プラスとさせていただきます。どうぞよろしくお願いいたします。


★  レッスンフィー ★
初回 ・・・ 6,500円 (税込  グループ様は5,500円となります)
2回目以降 ・・・ 5,500円 (税込)

★  上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


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