天ぷらを食べに♪ | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございますニコニコ

今日も暖かな朝です。

暖かいというより、昨日と同様日中は暑くなりそうです(^^;;

最近は、寒いか暑いか両極端で気候の良い季節が短くなっているようです。

春や秋をゆっくり楽しめないのは残念ですねハートブレイク

昨日は、仲良しの生徒様や同級生とたまプラーザの天ぷら屋さん「佐藤」に行きました

こちらのお店は、カウンターと6人がけと2人がけのテーブルが1つずつしか無い小さなお店です。

小さなお店ですが、とっても天ぷらが美味しい人気店です

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先ずはCAVAで乾杯シャンパンロゼワイン

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お通しの自家製豆腐、蛍烏賊と菜の花の酢味噌和え、ローストビーフのおろしポン酢、若竹煮

お通しから美味しくてテンション上がりますアップ

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大根と水菜のサラダと共に天ぷらのスタートです。

先ずは海老の頭から

海老の頭は香ばしくて大好きですドキドキ

もちろん海老も出ましたが、お写真撮り忘れてしまいました(^^;;

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タラの芽とキス

春のお味です桜

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CAVAが2本空いたので、次はシャルドネ

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大好きなアスパラ

この後は水茄子の天ぷらも

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次の白はワンランク上のこちらに白ワイン

天ぷら6種類のコースを頼みましたので、これでコースは終了です。

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ワインを赤に変えてふただび乾杯ワイン

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カベルネ

揚げ物に負けないワインです。

コースが終わったので、お好みで天ぷらを揚げていただきましたラブ

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穴子〜ラブ

お塩と甘いタレでいただきました。

衣はサクッと身はフワッとしていて美味しかった〜ドキドキドキドキドキドキ

この後、牡蠣もいただきました。

時々、お写真を撮り忘れてますあせる

美味しい天ぷらの数々に、カベルネも2本目が開きお喋りも尽きることない楽しい時間音譜

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大葉に包まれているのは雲丹

贅沢な一品

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〆は天バラ丼

かき揚げと塩こぶ、白ごま、ご飯のハーモニーがいついただいても最高ですドキドキドキドキドキドキ

昨夜もお腹いっぱいいただきましたよ

よく食べてよく飲んでよく喋った夜

最高のエネルギーチャージとなりましたアップ

また、今日から頑張りましょうね爆笑



Table- Leafからのお知らせ

【 たまプラーザサロン 】

★  4月はビストロフレンチを予定しております。
お料理に合わせた白ワインもご用意致しますので、ご都合がよろしければ是非ご参加下さい。
4月のレッスン日程を増やしました。
5月に入ってからとなりますが、5月7日(月)開講となります。
初めての方、グループ様大歓迎です。初めての方は、この日に限りレッスン料金を初回6,500円のところ5,500円でご参加いただけます。
この機会に是非ご参加下さいね。
どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m

★  6月の日程を下記にアップ致しました。6月はイタリアンとワインを楽しむレッスンですシャンパンロゼワイン
皆様のご参加をお待ちしております。
どうぞよろしくお願い致します。

* 各レッスン定員6名様  *

★  レギュラーレッスン ★

★  3月のレッスン日程  ★

桜の開花が待ち遠しい3月は、「お花見」をテーマにお料理を作ります。

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(2016.3月のレッスン お花見弁当)

3月16日(金) ・・・ 残席1名様
3月19日(月) ・・・ 満席
3月22日(木) ・・・ 満席
3月24日(土) ・・・ 満席
3月26日(月) ・・・ 満席
3月28日(水) ・・・ 満席
3月29日(木) ・・・ グループレッスン
4月  2日(月) ・・・ グループレッスン
4月  4日(水) ・・・ グループレッスン

★  イタリアワインの会  ★

イタリア商事の佐野社長をお招きし、ワインにピッタリなお料理を作りイタリアワインを楽しむレッスンです。
イタリアワインのお話とワインとお料理のマリアージュをお楽しみ頂きます。

3月  5日(月) ・・・ 満席
3月  7日(水) ・・・ 満席
3月10日(土) ・・・ 満席

★  4月のレッスン日程  ★

4月11日(水) ・・・ 満席
4月16日(月) ・・・ 満席
4月18日(水) ・・・ 満席
4月20日(金) ・・・ 満席
4月21日(土) ・・・ 満席
4月23日(月) ・・・ グループレッスン
4月24日(火) ・・・ 満席
4月26日(木) ・・・ グループレッスン
5月  7日(月) ・・・ 人数が集まり次第の開講となります。

★  5月のレッスン日程 ★

★  5月は中華レッスンです。簡単美味しい中華を作ります。

5月12日(土) ・・・ 残席1名様
5月14日(月) ・・・ 満席
5月16日(水) ・・・ 満席
5月18日(金) ・・・ 満席
5月22日(火) ・・・ グループレッスン
5月24日(木) ・・・ 残席1名様
5月28日(月) ・・・ 満席
5月30日(水) ・・・ 満席

★  6月のレッスン日程  ★

6月はイタリアンレッスンです。初夏に美味しいなお料理とそれにピッタリのワインもご用意致します。
レッスンでは、パスタマシンを使い生パスタ作りも楽しんで頂きます。

6月  7日(木) ・・・ 満席
6月12日(火) ・・・ 残席1名様
6月15日(金) ・・・ 満席
6月18日(月) ・・・ グループレッスン
6月20日(水) ・・・ 満席
6月22日(金) ・・・ グループレッスン
6月25日(月) ・・・ 満席
6月27日(水) ・・・ グループレッスン
6月28日(木) ・・・ グループレッスン
6月30日(土) ・・・ 満席
7月  5日(木) ・・・ グループレッスン
7月  3日(火) ・・・ 残席4名様 (こちらは人数が揃い次第の開講となります。)

★  上記レッスン日程以外にグループ様のお申込みをご希望の場合は、日程をご相談下さい。
グループレッスンは4名様からとなります。
どうぞよろしくお願い致します。

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


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