最低気温が40数年ぶりの−4℃だったそうです。
大寒波ですね
今日は、レッスンとは別のお外でのお仕事でし
た。
いつも自宅で仕事をしているので、お外でのお仕事はとても新鮮で刺激的で楽しいものでした
お仕事の内容は時期が来たらご報告させて下さいね
お昼に出して頂いたロケ弁(？)がとても美味しくてビックリしました
スタジオの近くのレストランの物だそうです。
ローストポークにキノコソースがかかっていました。
クリーミーなソースでしたが全然くどくなく、ポークもしっとりジューシーでとても美味しくいただきました
ご飯は玄米
他には、色とりどりの野菜サラダとスープ
どちらも優しいお味でした。
こんなに美味しいお弁当があるなんて、さすが都内の華やかな場所だけありますね。
私には少し量が多かったので、半分はお持ち帰りさせていただきました。
先程夕食にいただきましたが、お味は変わらず美味しいままでした
機会があったらリピしたいな。
ご馳走様でした
Table-Leafからのお知らせ
【 たまプラーザサロン 】
＊ 各レッスン定員6名様 ＊
★ レギュラーレッスン ★
★ 1月のレッスン日程
1月のレッスンは、寒い日にぴったりの熱々韓国料理となります。
スンドゥブチゲ、牡蠣のジョン、キンパなどの韓国料理を作ります。
＊ 参加費 ・・・ 5,500円 、初めてご参加の方は6,500円となります。(材料費、税込み)
1月16日(火) ・・・ 満席
1月18日(木) ・・・ 満席
1月20日(土) ・・・ 残席1名様
1月22日(月) ・・・ グループレッスン
1月24日(水) ・・・ 満席
1月26日(金) ・・・ 満席
1月29日(月) ・・・ 満席
★ 甘酒と味噌作りの会
甘酒と自家製味噌を作り、それらを使ったお料理を作ります。
お作りになったお味噌1kgはお持ち帰りいただきお家で熟成していただきます。
詳しくはこちら → ★
＊ 参加費 ・・・ 6,500円 (材料費、税込み)
1月 9日(火) ・・・ 残席2名様
1月10日(水) ・・・ 満席
1月13日(土) ・・・ 残席1名様
★ 2月のレッスン日程 ★
2月は、パエリアを中心にお家ごはんはもちろんホームパーティーなどのお集まりにぴったりのスペイン料理です。
2月 7日 ・・・ 満席
2月 9日 ・・・ 満席
2月13日 ・・・ グループレッスン
2月14日 ・・・ 満席
2月16日 ・・・ グループレッスン
2月17日 ・・・ 満席
2月20日 ・・・ 満席
2月22日 ・・・ 残席1名様
2月24日 ・・・ グループレッスン
2月26日 ・・・ 満席
★ 3月のレッスン日程 ★
桜の開花が待ち遠しい3月は、「お花見」をテーマにお料理を作ります。
3月16日(金) ・・・ 残席4名様
3月19日(月) ・・・ 満席
3月22日(木) ・・・ 残席3名様
3月24日(土) ・・・ 満席
3月26日(月) ・・・ 満席
3月28日(水) ・・・ 満席
3月29日(木) ・・・ グループレッスン
4月 2日(月) ・・・ グループレッスン
4月 4日(水) ・・・ グループレッスン
★ イタリアワインの会 ★
イタリア商事の佐野社長をお招きし、ワインにピッタリなお料理を作りイタリアワインを楽しむレッスンです。
イタリアワインのお話とワインとお料理のマリアージュをお楽しみ頂きます。
3月 5日(月) ・・・ 満席
3月 7日(水) ・・・ 満席
3月10日(土) ・・・ 満席
＊ レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
キャンセル待ちもお受け致しますので、ご希望の方はご連絡をお待ちしております。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)
