新年会 @中目黒 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございますニコニコ

今日も良いお天気晴れ

気持ちの良い朝です。

昨夜は、仲良しのお友達や生徒様と中目黒の芝松で新年会でしたビール

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昨夜もとても寒かったので、そんな日にぴったりのちゃんこ鍋

いつもの様にビールで乾杯ですビールビールビール

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まずは塩ちゃんこを注文しました。

熱々の具沢山のちゃんこ鍋はスープもとても美味しく、冷えた身体があっという間にポカポカしてきました。

暖まるわ〜ラブラブ

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名物の力士味噌きゅうりとカニクリームコロッケも注文しましたが、カニクリームコロッケは残念ながらお写真を撮り忘れましたガーン

芝松のカニクリームコロッケは絶品なんです。

お写真を残せなくて残念

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カニサラダは胡麻風味のマヨネーズでカニとお野菜が和えてありとても美味でしたラブ

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2杯目からは山崎のハイボールに

山崎のハイボール、好きなんですドキドキ

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塩ちゃんこを完食したところで、味噌ちゃんこが出てきました鍋

こちらは3人前を頼んだので盛り盛りでした。

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おつまみも追加して

鶏皮ポン酢と牛スジ煮込み

トロトロの牛スジ煮込みがとっても美味しくて感激ラブ

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タコの唐揚げは意外とさっぱりとしていました。

その他にお漬物の盛り合わせもいただきましたよ。

こちらのお店は、大変人気なので二時間制

タイムリミットになったので次のお店に移動しました。

二件目は、お友達のお勧めのにわかや長介

中目黒のガード下にあるお店でした。

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それぞれがお飲物を注文

私はメガジョッキのハイボールにしました

凄く重かったです(^^;;

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お腹がいっぱいと言いながら…

カンパチのなめろう

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かまぼこバター

目から鱗、新鮮な美味しさでしたラブ

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明太子入り卵焼き

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こちらはとても美味しかったホタルイカ干し恋の矢

追加注文するほど人気でした。

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板わさ

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豚肉ともやしの蒸し物

こちらは、お腹いっぱいで私は手がつけられませんでした(^^;;

ちょっと残念(笑)

女子6人よく食べてよく飲みよく喋りました〜٩( ᐛ )و
楽しかったビックリマーク音譜

朝起きた時までお腹いっぱいでしたあせる

充分過ぎるほどの新年のエネルギーチャージアップ

今日は、明後日からのレッスン準備の一日です。

先程、お味噌作りレッスンで使う大豆や麹も大量に届きましたトラック

新年最初のレッスンは、皆様と一緒に美味しいお味噌と甘酒作りからスタートですウインク



Table-Leafからのお知らせ

【 たまプラーザサロン 】

* 各レッスン定員6名様  *

★  レギュラーレッスン ★

★  1月のレッスン日程

1月24日のレッスンにキャンセルがあり、1名様のお席をご用意出来ます。
レッスンご参加をご希望の皆様のお申し込みをお待ちしております。
よろしくお願いいたします。

1月のレッスンは、寒い日にぴったりの熱々韓国料理となります。
スンドゥブチゲ、牡蠣のジョン、キンパなどの韓国料理を作ります。
* 参加費 ・・・ 5,500円 、初めてご参加の方は6,500円となります。(材料費、税込み)

1月16日(火) ・・・ 満席
1月18日(木) ・・・ 満席
1月20日(土) ・・・ 満席
1月22日(月) ・・・ グループレッスン
1月24日(水) ・・・ 残席1名様
1月26日(金) ・・・ 満席
1月29日(月) ・・・ 満席

★  甘酒と味噌作りの会

甘酒と自家製味噌を作り、それらを使ったお料理を作ります。
お作りになったお味噌1kgはお持ち帰りいただきお家で熟成していただきます。
詳しくはこちら  → 

* 参加費 ・・・ 6,500円 (材料費、税込み)

1月  9日(火) ・・・ 残席2名様
1月10日(水) ・・・ 満席
1月13日(土) ・・・ 残席1名様

★  2月のレッスン日程  ★

2月は、パエリアを中心にお家ごはんはもちろんホームパーティーなどのお集まりにぴったりのスペイン料理です。

2月  7日 ・・・ 満席
2月  9日 ・・・ 残席1名様
2月13日 ・・・ グループレッスン
2月14日 ・・・ 満席
2月16日 ・・・ グループレッスン
2月17日 ・・・ 満席
2月20日 ・・・ 満席
2月22日 ・・・ 満席
2月24日 ・・・ グループレッスン
2月26日 ・・・ 満席

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


Table-Leaf お問い合わせ