希須林@表参道 | 幸せキッチン。。。たまプラーザ料理教室 Table-Leaf

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2006年よりcooking salon Table-Leafを主宰
日々の食卓を彩るおうちごはん、おもてなし料理、健康を作るごはんレシピをお伝えしています。
2022年より「もっとハーブのある暮らしを」をコンセプトにハーブレッスン開講。
ハーバルセラピスト、日本のハーブセラピスト

おはようございます(^^)

昨日は、暖かい1日でしたね。

今日からまた寒くなるそうです。

本格的な冬がやって来ましたね雪の結晶

昨日は、仲良しの同級生達と表参道の中華料理「希須林」へ行ってまいりました。

希須林は美味しくてお洒落な中華をいただけるとても人気の中華料理店

予約は必須です。

18時半から始まったお食事は、閉店間際まで続きましたよ(^^;;

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先ずはビールで乾杯ビール

お料理は、いつも頼む「希須林サラダ」から

新鮮なお刺身のサラダは、ナッツやパリパリにあげたシュウマイの皮をよく混ぜ混ぜしていただきますラブラブ


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「空芯菜のニンニクと炒め」

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2杯目は白州のハイボール

暖かかった昨日は、ビールやハイボールがスッキリいただけて美味しかったです爆笑

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大好きな「ゲンコツ黒酢酢豚」

外はカリッと中はフワッと揚げられた豚肉に黒酢あん

いついただいても本当に美味しい酢豚ですラブ

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ここから、お飲み物は赤ワインに

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牡蠣と九条葱の炒め物

とっても大きな牡蠣が美味しかった〜ドキドキ

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「胡麻ダレ餃子」は皮がモッチリしていて胡麻だれがよく絡んで美味しい餃子でした。

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この日1番のお目当は「白子の麻婆」

冬限定のお料理

土鍋の中でグツグツと熱々の麻婆が運ばれてきますラブ

私の一押しの白子の麻婆、お友達もとっても気に入ってもらえて良かった照れ

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「アスパラの春巻き」

パリパリの春巻きは、カレー塩と山椒塩でいただきました。

とってもお酒が進むお料理ですワイン

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ここで少しサッパリと「胡瓜のピリ辛漬け」

サッパリとお口直しの後は締めの「担々麺」
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希須林の看板メニューの担々麺

こちらもいついただいても美味しい〜ラブラブ

ワインはすでに3本空いてワイン

担々麺が締めの筈なのに…この後チャーハンもいただきました(^^;;

お腹もパンパン

女4人、よく食べてよく飲みよく喋りました爆笑

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笑える事に…

この日は4人とも同じバック爆笑

どこまで仲良しなんでしょう(笑)

年末のお約束も決めて別れました。

帰りの電車はラッキーな事に座れて爆睡ぐぅぐぅ

気がついたらたまプラーザでしたあせる

楽しかったお食事会音譜

次回も楽しみだわ〜ドキドキ



Table-Leafからのお知らせ

【 たまプラーザサロン 】

* 各レッスン定員6名様  *

★  レギュラーレッスン ★

★  11月のレッスン日程

11月はクリスマスレッスンとなります。
* 参加費 ・・・ 6,000円 ( 材料費、税込み)

11月11日(土) ・・・ 残席1名様
11月16日(木) ・・・ 満席
11月17日(金) ・・・ グループレッスン
11月20日(月) ・・・ 満席
11月22日(水) ・・・ グループレッスン
11月24日(金) ・・・ 満席
11月27日(月) ・・・ 満席
11月29日(水) ・・・ 満席
12月  1日(金) ・・・ グループレッスン

★  12月のレッスン日程

12月は「お節料理とお正月のおもてなし料理」となります。

* 参加費 ・・・ 6,000円 ( 材料費、税込み )

12月  7日(木) ・・・ 満席
12月  9日(土) ・・・ 満席
12月11日(月) ・・・ 満席
12月13日(水) ・・・ グループレッスン
12月15日(金) ・・・ 満席
12月18日(月) ・・・ グループレッスン
12月20日(水) ・・・ 満席
12月21日(木) ・・・ グループレッスン
12月26日(火) ・・・ 満席

★  1月のレッスン日程

1月のレッスンは、寒い日にぴったりの熱々韓国料理となります。
スンドゥブチゲ、牡蠣のジョン、キンパなどの韓国料理を作ります。
* 参加費 ・・・ 5,500円 、初めてご参加の方は6,500円となります。(材料費、税込み)

1月16日(火) ・・・ 満席
1月18日(木) ・・・ 満席
1月20日(土) ・・・ 満席
1月22日(月) ・・・ グループレッスン
1月24日(水) ・・・ 満席
1月26日(金) ・・・ 満席
1月29日(月) ・・・ 満席

★  甘酒と味噌作りの会

甘酒と自家製味噌を作り、それらを使ったお料理を作ります。
お作りになったお味噌1kgはお持ち帰りいただきお家で熟成していただきます。
詳しくはこちら  → 

* 参加費 ・・・ 6,500円 (材料費、税込み)

1月  9日(火) ・・・ 残席1名様
1月10日(水) ・・・ 満席
1月13日(土) ・・・ 残席2名様

★  2月のレッスン日程  ★

2月は、パエリアを中心にお家ごはんはもちろんホームパーティーなどのお集まりにぴったりのスペイン料理です。

2月  7日 ・・・ 満席
2月  9日 ・・・ 残席4名様
2月13日 ・・・ グループレッスン
2月14日 ・・・ 満席
2月16日 ・・・ グループレッスン
2月17日 ・・・ 満席
2月20日 ・・・ 満席
2月22日 ・・・ 満席
2月24日 ・・・ グループレッスン
2月26日 ・・・ 満席

* レッスン参加ご希望の方は下記のお問い合わせボタンよりお申し込み下さい。
皆様のご参加をお待ちしております(^^)


Table-Leaf お問い合わせ